早期科学家从研究中发现:人体基因中有两个部分主要负责向人体细胞膜上的线粒体发出指示,从而控制细胞将食物转化为热量的多与少,打个比方其作用就好像是水龙头一样。
一旦基因在世代遗传间结构发生变化,便会导致人体产生太多或太少的脂肪细胞,由此可见人在一出生时就已被分成偏胖的人或是偏瘦的人了,而科学家所做的便是找出如何保持基因稳定性的方法,避免人体内积存过量的脂肪。
一旦基因在世代遗传间结构发生变化,便会导致人体产生太多或太少的脂肪细胞,由此可见人在一出生时就已被分成偏胖的人或是偏瘦的人了,而科学家所做的便是找出如何保持基因稳定性的方法,避免人体内积存过量的脂肪。