我经常搞我给你说一下吧
1,牛肉,羊肉,要提前买回来,自己在家切好,用一些调料(在大厦卖调料的地方他们知道都用什么)喂上,大约12小时,穿好备用
2.烤料有,子兰、辣椒面、白砂糖、香其酱、甜面酱、蒜溶酱、豆油,刷子、钎子(要是经常搞活动可以买铁的)盐少拿点就可以,肉串应该喂料时就放好盐
3.烤饼、鸡爪子、台湾烤肠、干豆腐、香菜少许,发芽葱、圆葱是喂肉料时放的、一次性餐具
4.鸡爪子可以在家酱好了拿去,可以即食也可以烤
5.在买点蘸酱菜,就差不多了,最主要是酒,
6.你说租的烤箱什么的,我就不知道了,我们一般都是自己的烤箱,自己买炭