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征集,琴酒的个人资料

只看楼主收藏回复

越详细越


1楼2006-12-10 17:23回复
    这。。。。


    2楼2006-12-10 17:28
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      2025-05-25 05:10:35
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      因为我发现贴吧里面根本就没有


      IP属地:北京3楼2006-12-10 18:14
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        这个吧没有吗???

        ??????????????????????????????


        4楼2006-12-10 19:00
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          琴酒(Gin) Gin一词是来自法文「Geni`evre」其意为杜松子,后来由英国人缩写成Gin而得名,因为其原料使用杜松子,故又称「杜松子酒」.杜松子原为减缓肝脏病人的疼痛所调配的药物,后来是在16世纪由莱登(Leiden)大学医师希尔维斯(Franciscus Srlvius)博士作为药酒开发成功的,他把杜松子浸泡在酒精中予以蒸馏后,作为解热剂有利尿解热的效用,这就是杜松子酒的由来.产国荷兰虽然是制造琴酒的发源地,但是由于英国在原料以及制造技术上的改良,现在所生产的以名扬世界,很受大众欢迎.香气令人回味无穷.琴酒之所以又为蒸馏酒,又为合成酒是有原因的.琴酒如果作成蒸馏酒的话,则是使用杜松子下去慢慢酿造,之后再行蒸馏.但是使用此种方法,须耗费大量杜松子,因而产称巨额成本,所以现在的琴酒大多是以无色烈酒直接加入杜松子香料,既达到有杜松子香味的琴酒目的,也节省了不少成本,用此法制造出来的琴酒,称为「综合琴酒」(P.S综合琴酒不须陈年)(英国改良的「伦敦琴酒」是以谷物为原料下去酿造,蒸馏出高纯度的酒再加入杜松子及其它香料再经二次蒸馏而成)所以现在是上所贩售的琴酒大多是采用后者来制造以节省成本,至于前者的琴酒,还是有,只不过价格非常高.琴酒无色透明含有特殊清爽香料的烈酒,其酒精浓度约在45%左右.琴酒是调制鸡尾酒的主要原料,因而有「鸡尾酒之心脏」的称呼,像最有名的「马丁尼」就是以琴酒作为基酒,除马丁尼外尚有非常多的鸡尾酒就都是以琴酒作为基酒来调制的.


          5楼2006-12-10 19:05
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            有,但很不详


            6楼2006-12-10 19:05
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              很分散。。。

              刚才找了一下,还有很多大叉


              7楼2006-12-10 19:09
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                你干吗要自己的详细资料?


                8楼2006-12-10 19:10
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                  2025-05-25 05:04:35
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                  性别:男
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                  大体就这些......


                  9楼2006-12-10 19:40
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                    果然只能自己去总结去了…


                    IP属地:北京10楼2006-12-11 18:21
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                      如果在以前还有可能,现在要什么资料只能自己找了,贴吧的兴衰史~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


                      11楼2006-12-11 20:26
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                        死套子……………


                        IP属地:北京13楼2006-12-13 18:14
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                          你…


                          14楼2006-12-14 19:55
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                            为什么是白羊的?


                            IP属地:北京15楼2006-12-15 19:13
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                              2025-05-25 04:58:35
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                              4月8日 出生的所以是白羊


                              16楼2006-12-15 21:45
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