4月23日，中国广东省工商局检验出两批次婴幼儿配方奶粉含有致病菌“阪崎肠杆菌”，原中国奶业协会常务理事、乳业专家王丁棉称，这种病菌能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和菌血症，死亡率高达50%以上。
据了解，23日，广东省工商局对全省流通环节乳制品及含乳食品进行抽样检验，共抽检乳制品、含乳食品1651批次，其中合格1633批次，不合格18批次，合格率为98.9%。不过，两批次婴幼儿配方奶粉被检验出含有致病菌“阪崎肠杆菌”。
据悉，两批次不合格婴幼儿配方奶粉分别是，肇州县摇篮乳业有限责任公司生产的“摇篮牌”钙维健婴儿配方奶粉(1阶段，400g/包)，以及哈尔滨太子乳品工业有限公司生产的“太子乐牌”金100益生菌婴儿配方奶粉(1阶段，900克/罐)。此外，其他品牌的婴儿配方奶粉均被认定合格。
针对本次抽检发现的不合格婴幼儿配方奶粉问题，王丁棉专家表示，阪崎肠杆菌是乳制品中新发现的一种致病菌，已被世界卫生组织和许多国家确定为引起婴幼儿死亡的重要致病菌。它可导致任何年龄层人群的疾病，尤其对早产儿、出生体重轻的婴儿或免疫系统受损婴儿的威胁最大，严重者可导致败血症、脑膜炎或坏死性小肠结肠炎。由阪崎肠杆菌引发疾病而导致的死亡率可高达50%以上。
对於婴儿配方奶粉中含有阪崎肠杆菌的原因，王丁棉专家表示，该病菌产生的最大可能是奶粉在加工环节被污染，或生产设施对奶粉消毒不彻底的原因。此外，奶源直接受到污染也有可能，但情况较少。
据介绍，目前微生物学家尚不清楚阪崎肠杆菌的污染来源，但许多病例报告表明，目前，婴幼儿配方奶粉是主要的感染管道。
据了解，23日，广东省工商局对全省流通环节乳制品及含乳食品进行抽样检验，共抽检乳制品、含乳食品1651批次，其中合格1633批次，不合格18批次，合格率为98.9%。不过，两批次婴幼儿配方奶粉被检验出含有致病菌“阪崎肠杆菌”。
据悉，两批次不合格婴幼儿配方奶粉分别是，肇州县摇篮乳业有限责任公司生产的“摇篮牌”钙维健婴儿配方奶粉(1阶段，400g/包)，以及哈尔滨太子乳品工业有限公司生产的“太子乐牌”金100益生菌婴儿配方奶粉(1阶段，900克/罐)。此外，其他品牌的婴儿配方奶粉均被认定合格。
针对本次抽检发现的不合格婴幼儿配方奶粉问题，王丁棉专家表示，阪崎肠杆菌是乳制品中新发现的一种致病菌，已被世界卫生组织和许多国家确定为引起婴幼儿死亡的重要致病菌。它可导致任何年龄层人群的疾病，尤其对早产儿、出生体重轻的婴儿或免疫系统受损婴儿的威胁最大，严重者可导致败血症、脑膜炎或坏死性小肠结肠炎。由阪崎肠杆菌引发疾病而导致的死亡率可高达50%以上。
对於婴儿配方奶粉中含有阪崎肠杆菌的原因，王丁棉专家表示，该病菌产生的最大可能是奶粉在加工环节被污染，或生产设施对奶粉消毒不彻底的原因。此外，奶源直接受到污染也有可能，但情况较少。
据介绍，目前微生物学家尚不清楚阪崎肠杆菌的污染来源，但许多病例报告表明，目前，婴幼儿配方奶粉是主要的感染管道。
