此时的厨艺班,只剩下了十四人。 另有两人就像林小竹所猜想的那样,莫名其妙地相继消失了,而秦管事只对大家交待了一句: “派他们出任务去了。 ”便再没有了下文。 这也才有了夏山那紧张地嘱咐,生怕两人就这么猛然分开,一辈子再也见不着面。 十四个人,要决出三名,进入复赛。 虽然基数不大,但排名的先后顺序,很有可能决定自己以后被派到什么样的任务中去,所以大家心里都挺紧张。 而在早饭之后到了厨艺院,秦管事便来宣布,第一天考主食,第二天考菜肴,第三天考汤品。 每一道菜评判的标准,第一是味道,第二是则创新。 每项的分数都是十分,两项分数相加,便是最终得分。
“另外,我要在此宣布一项临时决定。 ”
说完, 秦管事扫了大家一眼, “鉴于此次比赛,乃是检验大家这两、三年来的学习成果,所以经早上公子和教习们的共同商议,决定限制食材,以增加考评难度,显示考试的公平性。 到了明天,三位教习会把每样只有一定量的食材放在一间屋子里,然后由大家当场抽签,抽到一号的人最先进入屋子去选择食材,而最后一号,可供选择的余地就很小。 也就是说,大家要做好准备,你打算做的菜式并不一定有食材供应,到时你就得换做别的菜式。 ” 他话声刚落,熊大壮就高高举起了手。 “熊大壮,你有什么话可说?”秦管事看着熊大壮,眼光却扫向了吴平强。 吴平强对于这次考试,那是志在必得。 所以这规则一出,对于他而言, 不啻于晴天霹雳。 只是对于他自己不出面, 却差使熊大壮这一点,秦管事相当的看不上眼。 “可这样做,抽到最后一号的,可不就例霉了吗? 哪里有什么公平性?”熊大壮大声问道。
秦管事冷哼一声: “这正是公子所要检验的。 公子认为,一名好的厨子,不管拿到什么样的食材,都应该能做出最可口的美食来。
如果靠着好的食材,专能做好某一道菜, 其他的菜肴稀松平常,这样的厨子,便是投机取巧,便是华而不实。 咱们山庄第一、二、三名的荣誉,不能给这样的人。 ”
见大家都不再说话,他人手一挥: “好了,为了让大家专心准备考试。今天的课就不上了,这一天的时间,给大家作准备。 ”说完转身离开了厨艺院。 他这一离开,厨艺院顿时沸腾起来。 本来大家都以为这一次比赛,只是陪公子赶考,自己只能跟自己水平差不多的人竞争, 至于第一、二、三名,只是林小竹、吴平强和夏山三人的事,跟自己无关。 可秦管事这条规则一宣布下来,大家都觉得来了机会。 如果自己运气好,抽到了一号呢?可以选最好的食材,做自己最拿手的菜,以己之长,攻彼之短。未必没有取胜的机会。 第一名啊,很有可能落到自己的头上。
想到这里,大家忽然觉得浑身都是干劲。
热闹地跟同伴聊了几句,便各自钻进了自己的小厨房,去做最后的冲刺去了。 准备一道菜是不行的了,还得多准备几道。 只有三组的人和吴平强兄妹及熊大壮没有参与这热闹的议论。 三组里有林小竹和夏山是最有希望进前三的,而且苏小舒、周玉春和杨羽都没有自己的私心,都真心希望林小竹和夏山能进前三。 而吴平强早已卯着劲儿要拿第一名,好去深山裹接了父母来共享富贵。 所以这规则一宣布,对他的打击最大。 此时铁青着脸站在那里,嘴唇抿得紧紧的,一句话也不说。 “走吧,回去练习。 ”只有林小竹丝毫没有为这规则的改变而有任何的情绪波动。 她这两年半来, 即使有了前世的功底和老爷子那里学来的东西,在学习上仍十分努力。 三位教习身上的功夫,她基本上都学会了,再加上她悟性高, 触类旁通,做出来的菜的味道,常常是青出于蓝而胜于蓝。 所以这比赛的规则无论怎么变,对于她这样有实力的人来说,都不会有什么影响。 想要进前三,她自信不会有问题。 有问题的,是这前三里拿第几名的问题。 毕竟, 吴平强和夏山这些年来也同样拼了命的努力,水平与她相差并不大。 如果她不使用秘方,抽签又抽到后面的,要想赢了他们俩,难度还是挺大。 她这一走,大家都散了,各自进了自己的小厨房。 而吴彩云在院子里踌躇了一会儿, 紧跟着也进了林小竹的厨房。 你来做什么?”林小竹对她自然不假颜色。 吴彩云憔悴着脸色,顶着两只熊猫眼,恶狠狠地盯看林小竹: “林小竹, 你敢说,公子改变这比赛规则,不是因为你吗?生怕你拿不到第一名丢了脸,就用这样的方或作弊。 林小竹,你还能不能更卑鄙一点?有本事,直接让公子宣布你是第一名就好了,何必让别人陪着你们演戏?”
“另外,我要在此宣布一项临时决定。 ”
说完, 秦管事扫了大家一眼, “鉴于此次比赛,乃是检验大家这两、三年来的学习成果,所以经早上公子和教习们的共同商议,决定限制食材,以增加考评难度,显示考试的公平性。 到了明天,三位教习会把每样只有一定量的食材放在一间屋子里,然后由大家当场抽签,抽到一号的人最先进入屋子去选择食材,而最后一号,可供选择的余地就很小。 也就是说,大家要做好准备,你打算做的菜式并不一定有食材供应,到时你就得换做别的菜式。 ” 他话声刚落,熊大壮就高高举起了手。 “熊大壮,你有什么话可说?”秦管事看着熊大壮,眼光却扫向了吴平强。 吴平强对于这次考试,那是志在必得。 所以这规则一出,对于他而言, 不啻于晴天霹雳。 只是对于他自己不出面, 却差使熊大壮这一点,秦管事相当的看不上眼。 “可这样做,抽到最后一号的,可不就例霉了吗? 哪里有什么公平性?”熊大壮大声问道。
秦管事冷哼一声: “这正是公子所要检验的。 公子认为,一名好的厨子,不管拿到什么样的食材,都应该能做出最可口的美食来。
如果靠着好的食材,专能做好某一道菜, 其他的菜肴稀松平常,这样的厨子,便是投机取巧,便是华而不实。 咱们山庄第一、二、三名的荣誉,不能给这样的人。 ”
见大家都不再说话,他人手一挥: “好了,为了让大家专心准备考试。今天的课就不上了,这一天的时间,给大家作准备。 ”说完转身离开了厨艺院。 他这一离开,厨艺院顿时沸腾起来。 本来大家都以为这一次比赛,只是陪公子赶考,自己只能跟自己水平差不多的人竞争, 至于第一、二、三名,只是林小竹、吴平强和夏山三人的事,跟自己无关。 可秦管事这条规则一宣布下来,大家都觉得来了机会。 如果自己运气好,抽到了一号呢?可以选最好的食材,做自己最拿手的菜,以己之长,攻彼之短。未必没有取胜的机会。 第一名啊,很有可能落到自己的头上。
想到这里,大家忽然觉得浑身都是干劲。
热闹地跟同伴聊了几句,便各自钻进了自己的小厨房,去做最后的冲刺去了。 准备一道菜是不行的了,还得多准备几道。 只有三组的人和吴平强兄妹及熊大壮没有参与这热闹的议论。 三组里有林小竹和夏山是最有希望进前三的,而且苏小舒、周玉春和杨羽都没有自己的私心,都真心希望林小竹和夏山能进前三。 而吴平强早已卯着劲儿要拿第一名,好去深山裹接了父母来共享富贵。 所以这规则一宣布,对他的打击最大。 此时铁青着脸站在那里,嘴唇抿得紧紧的,一句话也不说。 “走吧,回去练习。 ”只有林小竹丝毫没有为这规则的改变而有任何的情绪波动。 她这两年半来, 即使有了前世的功底和老爷子那里学来的东西,在学习上仍十分努力。 三位教习身上的功夫,她基本上都学会了,再加上她悟性高, 触类旁通,做出来的菜的味道,常常是青出于蓝而胜于蓝。 所以这比赛的规则无论怎么变,对于她这样有实力的人来说,都不会有什么影响。 想要进前三,她自信不会有问题。 有问题的,是这前三里拿第几名的问题。 毕竟, 吴平强和夏山这些年来也同样拼了命的努力,水平与她相差并不大。 如果她不使用秘方,抽签又抽到后面的,要想赢了他们俩,难度还是挺大。 她这一走,大家都散了,各自进了自己的小厨房。 而吴彩云在院子里踌躇了一会儿, 紧跟着也进了林小竹的厨房。 你来做什么?”林小竹对她自然不假颜色。 吴彩云憔悴着脸色,顶着两只熊猫眼,恶狠狠地盯看林小竹: “林小竹, 你敢说,公子改变这比赛规则,不是因为你吗?生怕你拿不到第一名丢了脸,就用这样的方或作弊。 林小竹,你还能不能更卑鄙一点?有本事,直接让公子宣布你是第一名就好了,何必让别人陪着你们演戏?”