照片上的日本人,叫冈崎哲夫。1955年时,日本出现毒奶粉,毒死130人,毒残12344人。受害者投诉,企业称不关我事,是原材料有毒。专家出马称,每天喝适量毒奶粉,不会有问题。于是冈崎哲夫联合受害者与企业说理。说到最后,冈崎哲夫这边只剩四个人,没吃没喝,流落街头。但最终,推动了日本的食品安全。
【中国古代重视食品安全,唐朝最高处罚为绞刑】根据《唐律疏议》记载,如果食品变了质,食品的所有者必须立刻销毁食品,否则要被杖打90下;不销毁有害食品,送人或继续出售,致人生病,食品所有者要被判处徒刑一年;如果这种食品致人死亡,食品所有者则要被判处绞刑。