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【美食教程】抹茶冰激凌

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抹茶+冰激凌,在夏天它一定会是你的最爱。
菜系:西菜
菜式类别:甜品
取材:蛋类
烹饪方法:无火


1楼2012-05-17 08:45回复
    难度:初学
    10分钟
    材料及份量:
    淡奶油200克
    炼乳50克
    抹茶粉半汤匙汤匙
    纯牛奶25毫升
    制法:
    1.将淡奶油打发,当奶油粘在打蛋器上滴不下来了就已经打好了。
    2.依次将牛奶、炼乳、抹茶粉加入打好的淡奶油中,打匀。
    3.放入冰箱冷冻。
    4.40~60分钟后将冰激凌拿出来在做搅拌2分钟(让味道更均匀),再放入冰箱冷冻。
    5.5~6小时后即可使用。


    2楼2012-05-17 08:46
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      看着真好看~不晓得自己做的出不~回去试试


      3楼2012-06-01 03:20
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        总觉得抹茶的冰激淋不像冰激淋呢~


        4楼2012-06-01 03:36
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          冰姐是不是工作忙了


          IP属地:福建5楼2012-06-18 09:17
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