回复：有多少人吃过日本料理？

日本本土的三文鱼貌似不会生吃……那是淡水鱼，有虫，但是有的地方产的可以？？？不清楚，求科普

3L真相

那是假的鱼子酱

吃过三文鱼 金枪鱼各种寿司~~~有个什么天妇罗的挺好吃的

北海道盛产银鲑（三文鱼的一种），更有各种三文鱼的美食：三文鱼腩，鱼背一夜干（用盐水泡一个小时左右，然后挂起晾一晚），鲑头唐扬（炸三文鱼头），鲑亲子丼（三文鱼刺身+三文鱼籽的散寿司--所谓散寿司就是不经过人手抓捏，而直接把醋饭放在碗里，在上面铺上各种刺身）鲑チャンチャン焼き（铁板味增焗三文鱼）、石狩锅（以三文鱼位猪肉料的火锅），氷头（醋渍三文鱼头软骨）。。。。。。等等，我是做11区料理的

国内回转寿司什么的，超市卖的，最好别吃。等有机会了去帝都魔都找乡民开的寿司屋吧。