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《舌尖上的中国》CCAV多年后让我重拾电视遥控器

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一楼送度娘


  • 最烦取名MD
  • 铁杆吧友
    9
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因为食品的安全问题,最近跟朋友们聊天会更多的聊到吃,本身吃对我也是个一直喜欢的话题。大约半月前,一次席间,有个媒体的朋友说让我回头关注下,央视最近要播个关于吃的纪录片,按她所言,这在业内是很看好的一部好纪录片。当时也就一听,没太在意。后来没过几天,我所关注的美食博主沈宏非,我一直崇拜的一个吃货,微博里转了个《舌尖上的中国》的片花链接,看了震撼加期待。追着看了几集,更加觉得NB,片子以吃为线索,内容丰富的出乎意料,不仅仅是食物,隐约可见中国社会的传承、伦理、文化,里面没有说教只有感受。或者说片子里品味的不只是食物的味道,还是中国的"味道",在现在快的生活里,感受下曾经我们的生活里慢,用时间积淀的美好滋味!豪不夸张的说CCAV干了件很有品的事情。
这是片花链接,有兴趣的可以去看看。http://jishi.cntv.cn/jilupindao/classpage/video/20120315/102538.shtml
因此也记起了,自己曾经不只一次跟朋友说起过,等啥时闲了,我要回家,去原公找个真正的农村宴席厨子,拜师学学做菜,学学高汤,粉墩,合页肉,杂烩还有那碗热烈的凉菜红油.......呵呵,不知这个梦想啥时可以实现。别笑话我,不想做厨子的屌丝不是个好奸商。另外好久好久没吃妈妈做的猪油葱花炒米饭了,真想啊!
好鸟,下班回家了,回去做点什么。



2025-05-22 08:25:48
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  • 半生凡尘
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哈哈,粉墩,我的最爱,可是现在席里基本上没了,还有以前的干盘也很少见,其他的还经常能吃到


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一直觉得老式的拜师特别有仪式感,一定要试试。


  • MAJIALUN
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180路过,快乐你我


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谁给推荐个厨子,我要拜师!


  • augerlee
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内涵丰富


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  • 铁杆吧友
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普通吃货,只看摆出来的席面;高级吃货,会钻到厨房看做法;超级吃货会专程去食物原产地“寻根”


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