做法：

1 ，波菜洗净，用开水烫熟，
2，攥干水份，切碎，
3，胡萝卜先刨成丝，再切碎，
4，将胡萝卜碎和虾皮分别用油炒一下，喜欢葱姜的可以加点葱姜末，
5，把虾皮用刀斩几下，不然会扎嘴。
6，拌入波菜碎，按自己的口味（我做的稍稍有点甜味）加适量的盐（虾皮是咸的，手下留情！）、、小葱、糖、胡椒粉、鸡精、小麻油（北方好像叫香油。我的爱！）调好口味。晾凉。
7，8，沿着皮的外圈捏出摺儿，边捏边收拢，胖胖的小笼，就OK了，
8，开水锅，大火，蒸六七分钟，出笼啰！

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“南瓜马车”镜框，我的“收藏”，呵呵～



看着就好吃

表示想流口水，但这个图貌似流的太多了些。。。

很吸引人哦

看着就想吃，流口水了.................

看上去就很有食欲哈。可惜不会做

非常好的教材，可以照着做出来~~——楼主真是好手艺

我也喜欢吃饺子，只是不太会搞，这招儿不错，不用和面擀皮，省事啊，出来还好看。学习了，改天试试。