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舌尖上的中国吧 关注：243,510贴子：1,348,757

话说，豆花就是豆腐脑么

豆花就是豆腐脑么


挽，
叫法不一样，
其实是一样的东西


甜豆腐脑就是豆花加上糖分么


有区别，豆花要比豆腐脑老一些。一般是蘸着调料用来下饭吃的。而豆腐脑则是浇上调料直接吃


是一样的


我们这边不是-=


好像豆腐脑加的是内酯


我们这豆花就是另一种了


这个是内酯豆腐吧


我觉得豆花有甜有辣，我还是感觉辣辣的豆腐脑好吃一点


我家的豆花也不是拿去下饭的啊。。多数是做甜点


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