饼干类
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玛格丽特小饼干
玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”,英文名为Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies。据说很久以前,有一个糕点师在做饼干时,心中默默的念着他心中情人的名字,并将自己的手印按在饼干上。这就是“住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐”小饼的由来。小小饼干的背后隐藏着一个美丽的爱情故事。
LZ刚学做这款饼干的时候灰常惊讶,因为它拥有和LZ一样的英文名,呵呵。而做好后美丽的裂纹和入口即化的感觉让LZ瞬间就爱上了它。


