作出正确的食物选择，可以在一切上从源头控制体重和心脏疾病。专家认为这样做往往归结为一点：减肥毅力。所以拥有减肥毅力对你会有很大好处，但这并不是说你可以像控制开关一样能在需要的时候随时控制它。事实上，一些奇特的生理和心理因素会造成的减肥毅力上升和下降。下次你在面临健康饮食的挑战时候，请记住这些意想不到的影响因素。

当你的睡眠少于七小时，减肥毅力会下降
缺乏休息，不仅会让你不高兴，还会影响荷尔蒙的分泌，导致食欲不受控制。“当你累了，你的身体的生长素（学名hunger-stimulating hormone）及瘦素（学名metabolism-regulating hormone）含量可能会失去平衡，”艾琳柏林斯基（ Erin Palinski， Belly Fat Diet for Dummies的作者）说：“那会增加你的食欲，使你更渴望吃油腻和含糖的食物。” 因此得到充足的睡眠，可以避免次日的暴饮暴食和选择不健康的零食。

当你自我感觉良好时，减肥毅力会增强
这难道不是自相矛盾？苏珊·芭忒尔博士（Susan Bartell,Dr. Susan’s Fit and Fun Family Action Plan: 301 Things You Can Do Today的作者 ）说“减肥毅力最强的时候，是你已经感觉良好的身体气场和健康时，那是因为意志使用了太多的情感资源，当我们感到紧张，生气或难过时，并没有完全的释放，”根据芭忒尔博士的理论“当你跟朋友刚吵完架正在生气或是因为孩子不听话感到沮丧时，不要尝试开始节食。“

当你排卵和来月经时，减肥毅力会下降。
芭忒尔博士说在排卵之前，我们的雌激素水平会上升，从而导致身体会持续释放压力荷尔蒙，例如皮质醇。这会让身体产生应激反应-我们的身体会误认为收到了伤害，并利用储存的脂肪快速释放能量以对抗可能的消耗，这使我们渴望碳水化合物和脂肪。这就是为什么在来月经心情不好，和减肥毅力最薄弱的时候，吃东西会使我们感觉更好。该怎么做？问问自己是否真的饿了，在你想吃巧克力的时候。

当你吃的东西对你有益时，减肥毅力会增强
你的身体更容易分解那些看起来并非非常有营养但是却富含天天然维生素，纤维和蛋白质的食物。当你的身体不需要运动，就能获得大量能量的时候，会让你感觉到能控制自己体重的并不是简单的事。在另一方面，选择的食物如果含有高脂肪，糖和盐，简单的碳水化合物，只会让你更渴望的，不健康的东西。“你很难有减肥毅力做到当你吃东西的时候，告诉你的大脑，这些东西对我有用，让我感觉很好。”芭忒尔博士说“你可以让自己吃那些食物的时候处在一种上瘾的状态。”坚持健康饮食，你会忘掉垃圾食品。

当你照顾孩子时，减肥毅力会下降。
当你全身心的参与到与儿童有关的活动时，你的焦点只有一个：孩子。当你是一个忙碌的父母时，别说吃好喝好，谁有时间去思考自己的事情？“这可能最容易让你忽略健康饮食的时刻，”艾琳柏林斯基说。另外，照顾孩子可能会让你感觉身心俱疲，正好让你给自己失去减肥毅力找到借口。
当你很充实，但是压力不大时，减肥毅力会增强
有时当我们在家中或办公室感到无聊时会吃零食。保持一天都处在充实的状态，例如有规划的工作，与朋友的聚会，散步等等，会让你讲注意力转移到其他的事情上而不是食物，这能帮助你远离零食，但是切记不要太过满负荷运转。。。