从古至今，和谐之美一直是一种理想，一种境界，是人们始终不渝的追求,在四川的宜宾，十里酒城的人们把和谐之美溶入了酒中，一杯品千古，体会那神秘奢侈的味道。和谐在字典上的解释即为有道，也就是凡事都应合情理，但对于不同的对象来讲，和谐美的含义也不相同。　　
     和谐美的艺术源于现实的生活，人们在创造和谐美的艺术同时更应该具有和谐美的生活。“俯仰各有志，得酒诗自成。”苏轼在《和陶渊明〈饮酒〉》里这样写道。酒醉而成传世诗作，这样的例子在中国诗史中俯拾皆是，蜀地是佳酿的故乡，也是诗人的热土，酒中滋味换取人生百态，成就了具有浪漫主义艺术色彩的文字，不能不说是一种和谐。
　　 杜甫的《独酌成诗》中说：“醉里从为客，诗成觉有神。”。杜甫年轻时在也写过“会当绝陵顶，一览众山小”这样直白豪情的句子。入蜀后品过取之于五谷的重碧酒，其滋味风韵久弥于心中，有了“重碧拈春酒，轻红擎荔枝，高楼欲愁思，横笛未休吹”这样的感叹，终写出了黄鹂白鹭翠柳青山这样轻灵写意的句子，酒中的酸甜苦辣犹胜人生的滋味，老杜自然和谐的心态由此而生。人们从自然而来，同样随自然而归。所以人们钟爱大自然，向往大自然的美妙绝伦。酒后对大自然的崇尚，那种情怀平常是无法比拟的。
     蜀地佳酿重碧酒时至今日，已辗转千年，更名为“神州神酒”五粮液。它神秘的配方经过数代人的悉心改进，将五种粮食的精华充分调节融合，使得味觉层次全面立体，入口前的醇香芬芳与饮后的绵长悠远融和在了一起，体现了和谐完美的真境界。
     与众不同的千年和谐酒文化将五粮液与传统白酒单一的功用区分开。和谐的蕴意包含了五粮液国酒全面的价值品位：喜庆应酬，亲友饮宴；品酒；收藏和馈赠。五粮液追求和谐美的酒文化，更体现在后两种价值中：
“大概在3年前我接触这个牌子，它非常独特，口感真好，用一种粮食或水果，是不可能酿出这种和谐的口味的。”来自法国资深酿酒师Maxime谈到有百年和谐酒文化的五粮液酒时说。品味国酒，五粮液酒的真正风韵和全部滋味只有在轻闻细品中才能体味得到。一杯酒猛倒入口入喉，会感到净爽辛辣。但若先闻再浅啜，让它在舌中滋润和匀，那么五粮液酒丰富的特性：烈、甘、清、辣、甜、香、醇你都能尝受到，五种粮食之精华的五粮液，其味觉层次全面丰富，谐调地调动了人的视觉、嗅觉和味觉三种美感的最佳享受。从美学上看，五粮液的东方审美特质的核心即体现在“谐调”二字上。
    收藏国酒五粮液，现在已被许多高端人士青睐追捧。600多年历史的明代老窖池同独有的酿造工艺打造出的600年陈酿五粮液酒曾经在2004年红及一时。2004年7月30日，在成都锦江宾馆，一位名叫雷永志的男子拿出11年前买的600年陈年五粮液，以50万元的天价成功拍出，他从收藏这瓶600年珍藏陈酿五粮液到成功拍出仅短短11年赚了38万元之多，收藏陈年五粮液成了高回报率的投资行为。与五粮液追求和谐美酒文化的价值观相同，成功拍得600年陈酿的竟拍人，某钢铁集团的董事长张先生这样说：“我很荣幸收藏这样价值连城的国宝，600年的和谐文化包含其中，是值得骄傲的，在五粮液酒以和谐美文化走向世界的今天，这瓶600年陈酿五粮液的价值已远远超过200万。”