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lz教你如何做好一个鸡，个人经验，非喜勿喷，标题要长！！！！！

如有雷同不胜荣幸



鸡块450克、熟白芝麻少许、干红辣椒10个、花椒50粒、青椒一个、葱、姜蒜各10克、盐5克、白糖5克、料酒5克、醋5克、生抽10克。


半只鸡洗净后，切成块，泡水30分钟去掉血水，葱切段，姜蒜切片，青椒手撕成小块；


锅中放油，油烧到170度左右，把鸡块放入炸至金黄色


锅中倒入干红辣椒，花椒，葱姜蒜，爆香；


再倒入鸡块


加入各种调料和青椒块翻炒均匀；


撒上熟芝麻出锅






鸡炸的时候，火力不要太大，不然会容易糊


辣椒根据各人口味选择份量。






那些因为帖子的题目想歪了的童鞋，都自残吧！！


做鸡太难~~


喜欢的同学，顶一下谢谢了


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