米错，图中老里和K9正要吞入嘴里的就是著名的荷兰鲱鱼。。

转点有关荷兰鲱鱼的吃法啦：）

　荷兰传统食品 
　　
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　　http://www.sina.com.cn 2004/05/05 16:11 新浪教育 
　　 
　　　　荷兰本土的特色菜不多，不管怎样，荷兰还是有自己特色的传统菜。马铃薯、奶酪、面包等是传统荷兰菜的基本原料。
　　
　　　　Haring是第一个要介绍的，中文的意思是鲱鱼。荷兰人吃鲱鱼一般张开嘴到最大程度，用手抓住一条去头剔骨的生的鲱鱼往里塞。一般中国人和其他外国人都比较害怕吃，但是荷兰人觉得肥美味鲜。
　　
　　　　Erwtensoep是一种以马铃薯、肉肠和豆类为主要原料的浓汤，实际上已经基本上接近固体了，加上几片面包就可以填饱肚子了。荷兰人在冬季常喝，可以增加热量。
　　
　　　　Stampot是一种由马铃薯、肉和一些蔬菜混杂在一起的土豆泥。通常可以在肉类和蔬菜上做一些调整和搭配，产生于个人喜好和时令季节相关的不同组合。
　　
　　　　另外还有几种特色饼干。一个是在每年的十二月五号“圣尼古拉斯”节日吃的Speculaas饼干。其造型各异，含有月桂口味。Wafer是一种由网格状的威化饼，在荷兰和比利时都很流行。有时做成两层，中间夹有糖浆。如果买到当场现做的，趁热吃会更好。
　　
　　　　Dorp糖则是荷兰人最酷爱的一种糖果，多为黑色或黑褐色，软硬不一，味道比较接近干草，并且夹杂着碱苦味。 
　　

荷兰鲱鱼特色吃法 
　　 
　　www.cts2008.com 2006-3-14 
　　 
　　 荷兰人吃鲱鱼的方式相当特殊，不是用煎或烘培的，而是直接搭配洋葱生吃。
　　
　　 
　　这些鲱鱼都是先用盐腌过一段时间，吃的时候，用手指拿著鱼尾，鱼头向著嘴吧，大口条吞食。由於鲱鱼的骨头很软，不必担心鱼刺会刺伤您，反而含有丰富的钙质与维他命D喔！腌过的鲱鱼其实腥味也不会太重，搭配碎洋葱吃更是美味。一年四季，在市集或闹区的摊贩都可以买到生吃的鲱鱼，如果您不敢整条生吃其实可以请老板切片，大家一起分著吃、嚐嚐味道。
　　

这段时间，鱼店和自由市场的鱼铺前总是挤满了人。就看那些人用拇指和食指夹着鲱鱼的尾 巴，沾上洋葱，然后微仰起头，张开大口，把鱼整个放进嘴里，一阵蠕动后滑进肠胃，脸上露出快乐和 满足的神情，好像天下美味莫过于此。==YY某疼吃鲱鱼的模样ING。�