中国企业报——中国企业新闻网讯:
近一段时间,细心的市民会发现,走上街头,阜新特色产品店多起来,新华街、解放大街、西山路以及新玛特、兴隆等大卖场里,都会看到土特产店的身影。
早些年,提起土特产,人们很自然地就会想到北京果脯、天津大麻花、四川的灯影牛肉……而阜新,似乎没什么代表性的土特产。现如今,阜新人外出探亲访友,外地人回家乡省亲,都要拿些阜新土特产,并且骄傲地向人家介绍:“这是我们当地的特产,你尝尝!”
阜新食品产业占全市工业总量的27%
从早些年就有名气的三沟白酒到近几年兴起的化石戈小米、杂粮乳、兔肉、驴肉休闲食品、羊百利鲜羊奶、振隆土特产等,从品种到质量均得到市民认可。市经信委的一位工作人员在介绍阜新土特产的优势时说:阜新的农业资源很丰厚,特色农产品的原料来源大多取自于阜新。化石戈小米具有浓郁的地域特点;大巴镇被称为“养驴第一镇”,为驴肉休闲食品的加工提供了充足的来源;阜新杂粮产量丰富,为杂粮乳提供了原料基地……今年1—9月份,该市食品总量占全市工业总量的27%,其中特色食品占较大比重,仅特色食品企业安置就业人数达到3000人,年实现利税1亿多元。由于阜新特产口味偏重,在东三省很受欢迎,还有部分特产销往华东、华南地区。
特产为阜新提名气、聚人气
在市中心的一家阜新土特产专营店里,店老板这样对记者说,他是阜新市第一个专营本地土特产生意的人,那是2003 年。就目前的食品市场来说,该市消费者的消费观念改变了,总想吃点地方特色的、原汁原味的、营养健康的,这些需求,土特产基本都能满足。“凡是吃过咱阜新特产的人,都会成为回头客。”这位老板这样说。
在阜新工作的丁先生家乡在黑龙江齐齐哈尔市,去年春节回家时,他特意买了两大箱丰侨兔肉,就在他刚下火车走进一家大超市时,手中的两大箱兔肉引起了超市老板的注意。丁先生就告诉他,这是辽宁阜新的特产丰侨兔肉。超市老板说,他这个大超市几乎网罗了全国各地的土特产品,可就是没有丁先生手中拿的兔肉,他表示要出高价购买。后来,这家超市相关负责人还专门派人来阜新选购特产。
近几年,随着阜新经济转型的不断深入,城市综合实力明显提升,市民的对外交往机会明显增加。“每次我出去谈生意,都要给客户带些阜新的特产,别看咱自己人不觉得怎么样,像驴肉啦、兔肉啦,还有杂粮乳什么的,他们还真是蛮喜欢的。我第一次给他们带过去之后,每次去广州,他们都让我再捎些特产去。真没想到,南方人会喜欢上咱北方的特产!”一位与广州有来往的生意人这样说。
随着阜新城市发展的脚步加快,外来人口越来越多,阜新特产会说话,很多外乡人就是通过阜新特产感受阜新这座城市。来来往往带些土特产,既是一种沟通,也是一种营销。
特产仍有做大空间
虽然近几年在街头看到带有“ 阜新特产”字样的店铺越来越多,但总量小、规模小、战略眼光差这些瓶颈一直在困扰着阜新特产做大做强。
文章开头提到阜新食品产业在全市工业总量中占比达到27%,这27%的数字里面,三沟酒业和振隆土特产这两大龙头企业就占据了相当比重。可见,其它企业所占份额还是相当小的。
阜新大多数的特色农产品企业成立时间较短,刚刚由昨日的原始家庭手工作坊式的生产向公司化、企业化方向迈进。
尽管如此,但企业的发展后劲却很强劲,阜新特产之所以有提升空间,是因为产品都有一个特点,那就是绿色、营养、健康,而这正是市民最需要、最向往的食品。就比如阜新绿山羊奶乳业有限公司生产的羊百利鲜羊奶,羊奶营养成分很高,养护胃肠,对降低心脑血管和高血压发病率有一定作用,而且常喝羊奶对于骨质疏松的人非常有效果。阜新绿山羊奶乳业有限公司也介绍,在国外,羊奶都是作为保健食品在药店里销售的。
特产可否成为烫金名片
在阜新绿山羊奶乳业有限公司从2006年投产至今,阜新市民累计喝羊奶的人数为3万人左右。而且公司所生产的羊奶基本都供阜新市民食用,全省范围内只有沈阳家乐福超市有售。公司自投产以来,多是以口碑相传,没有在营销上下太多功夫,而这也正是该市多数特色农产品企业所患的通病。
用巴特尔代言,在央视做广告,参与不同级别的体育赛事,成为三沟酒打响品牌的捷径,除了百年历史以外,在当下,自我营销意识的加强绝对成为三沟的法宝。在如今的全国食品市场大环境中,阜新的地方特色食品具有广阔的市场空间。企业只有从战略的高度审视自己,在流通环节学会推销自己,才能做大做强,才能让阜新的特色产品如同北京果脯、天津大麻花一样被世人认可。那时,阜新的土特产绝对是阜新城市形象的一张金名片。(阜新新闻网)
近一段时间,细心的市民会发现,走上街头,阜新特色产品店多起来,新华街、解放大街、西山路以及新玛特、兴隆等大卖场里,都会看到土特产店的身影。
早些年,提起土特产,人们很自然地就会想到北京果脯、天津大麻花、四川的灯影牛肉……而阜新,似乎没什么代表性的土特产。现如今,阜新人外出探亲访友,外地人回家乡省亲,都要拿些阜新土特产,并且骄傲地向人家介绍:“这是我们当地的特产,你尝尝!”
阜新食品产业占全市工业总量的27%
从早些年就有名气的三沟白酒到近几年兴起的化石戈小米、杂粮乳、兔肉、驴肉休闲食品、羊百利鲜羊奶、振隆土特产等,从品种到质量均得到市民认可。市经信委的一位工作人员在介绍阜新土特产的优势时说:阜新的农业资源很丰厚,特色农产品的原料来源大多取自于阜新。化石戈小米具有浓郁的地域特点;大巴镇被称为“养驴第一镇”,为驴肉休闲食品的加工提供了充足的来源;阜新杂粮产量丰富,为杂粮乳提供了原料基地……今年1—9月份,该市食品总量占全市工业总量的27%,其中特色食品占较大比重,仅特色食品企业安置就业人数达到3000人,年实现利税1亿多元。由于阜新特产口味偏重,在东三省很受欢迎,还有部分特产销往华东、华南地区。
特产为阜新提名气、聚人气
在市中心的一家阜新土特产专营店里,店老板这样对记者说,他是阜新市第一个专营本地土特产生意的人,那是2003 年。就目前的食品市场来说,该市消费者的消费观念改变了,总想吃点地方特色的、原汁原味的、营养健康的,这些需求,土特产基本都能满足。“凡是吃过咱阜新特产的人,都会成为回头客。”这位老板这样说。
在阜新工作的丁先生家乡在黑龙江齐齐哈尔市,去年春节回家时,他特意买了两大箱丰侨兔肉,就在他刚下火车走进一家大超市时,手中的两大箱兔肉引起了超市老板的注意。丁先生就告诉他,这是辽宁阜新的特产丰侨兔肉。超市老板说,他这个大超市几乎网罗了全国各地的土特产品,可就是没有丁先生手中拿的兔肉,他表示要出高价购买。后来,这家超市相关负责人还专门派人来阜新选购特产。
近几年,随着阜新经济转型的不断深入,城市综合实力明显提升,市民的对外交往机会明显增加。“每次我出去谈生意,都要给客户带些阜新的特产,别看咱自己人不觉得怎么样,像驴肉啦、兔肉啦,还有杂粮乳什么的,他们还真是蛮喜欢的。我第一次给他们带过去之后,每次去广州,他们都让我再捎些特产去。真没想到,南方人会喜欢上咱北方的特产!”一位与广州有来往的生意人这样说。
随着阜新城市发展的脚步加快,外来人口越来越多,阜新特产会说话,很多外乡人就是通过阜新特产感受阜新这座城市。来来往往带些土特产,既是一种沟通,也是一种营销。
特产仍有做大空间
虽然近几年在街头看到带有“ 阜新特产”字样的店铺越来越多,但总量小、规模小、战略眼光差这些瓶颈一直在困扰着阜新特产做大做强。
文章开头提到阜新食品产业在全市工业总量中占比达到27%,这27%的数字里面,三沟酒业和振隆土特产这两大龙头企业就占据了相当比重。可见,其它企业所占份额还是相当小的。
阜新大多数的特色农产品企业成立时间较短,刚刚由昨日的原始家庭手工作坊式的生产向公司化、企业化方向迈进。
尽管如此,但企业的发展后劲却很强劲,阜新特产之所以有提升空间,是因为产品都有一个特点,那就是绿色、营养、健康,而这正是市民最需要、最向往的食品。就比如阜新绿山羊奶乳业有限公司生产的羊百利鲜羊奶,羊奶营养成分很高,养护胃肠,对降低心脑血管和高血压发病率有一定作用,而且常喝羊奶对于骨质疏松的人非常有效果。阜新绿山羊奶乳业有限公司也介绍,在国外,羊奶都是作为保健食品在药店里销售的。
特产可否成为烫金名片
在阜新绿山羊奶乳业有限公司从2006年投产至今,阜新市民累计喝羊奶的人数为3万人左右。而且公司所生产的羊奶基本都供阜新市民食用,全省范围内只有沈阳家乐福超市有售。公司自投产以来,多是以口碑相传,没有在营销上下太多功夫,而这也正是该市多数特色农产品企业所患的通病。
用巴特尔代言,在央视做广告,参与不同级别的体育赛事,成为三沟酒打响品牌的捷径,除了百年历史以外,在当下,自我营销意识的加强绝对成为三沟的法宝。在如今的全国食品市场大环境中,阜新的地方特色食品具有广阔的市场空间。企业只有从战略的高度审视自己,在流通环节学会推销自己,才能做大做强,才能让阜新的特色产品如同北京果脯、天津大麻花一样被世人认可。那时,阜新的土特产绝对是阜新城市形象的一张金名片。(阜新新闻网)
