坐等楼下

木有人给出菜单啊。。。。

准备材料。排骨，冬瓜，海带，蘑菇，女生的话可以加点枸杞红枣，按个人喜欢好吧。
然后是把排骨焯一遍水，把血块浮沫焯掉，大火三分钟左右就好，时间太长排骨会失去味道。倒去水，排骨洗一下，放锅里，锅里加水，一碗半汤碗水吧，然后小火炖，可以加入姜片、醋一起炖，按个人喜好吧。然后不要加葱，具体我也不知道怎么说，反正就是加了会影响味道这样子。快熟的时候加蔬菜，按个人喜好加，最后盐一定要在炖好排骨后再放，还有就是不要放酱油，会影响味道。最后可以加胡椒粉啥的啥的，按个人喜好~