香菇腊肠焖饭

香菇腊肠焖饭原料：香菇、广式腊肠、胡萝卜、姜、大米、老抽、料酒、盐、糖等调味料。
做法：
1、香菇洗净，摘去根蒂备用，胡萝卜去皮，切小块，姜切丝；
2、腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以；
3、锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香；
4、下腊肠翻炒几下，下入香菇和胡萝卜翻炒，加入适量老抽调色，加入少许料酒、一点糖、一点盐和鸡粉调味；
5、将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香。
6、等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮，直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可（爱吃锅巴饭的可以在煮饭键弹起后再按下，再煮一段时间，底部会形成一层锅巴）

超级简单的手把饭

原料：猪肉（猪排、羊肉随意）拳头大的两块，洋葱1，胡萝卜3，葡萄干适量（抓了一把），大米4杯（160ml的），黑胡椒粉
肉切丁，洋葱、胡萝卜切丝，葡萄干洗净备用。
做法：
1、大米事先淘洗好，加入平时做米饭的水放在电饭煲里待命。
2、大勺里放油，比平时炒菜的油稍微多一点，放入肉丁煸炒至变色，放入胡萝卜丝继续炒几下，然后放洋葱炒香（变色即可）。加入少许生抽、盐、黑胡椒粉调味，出锅。
3、把炒好的菜倒入电饭煲，撒上葡萄干，拌匀，注意米要浸在水里哦。盖上锅盖，煮饭。饭好后闷5分钟，搅拌均匀，开吃吧。

咖喱煲仔饭

原料：三黄鸡半只（重约400克）、金针菇200克、大米200克、糯米200克（三人份）、咖喱粉、生姜、葱、生抽、料酒、胡椒粉、芝麻油各适量。
做法：
1、金针菇切去有杂质的根部，洗净沥干待用；鸡肉洗净斩件，生姜切成末，葱切花；
2、鸡肉中加入适量的盐、料酒、姜末、胡椒粉、芝麻油、生抽、咖喱粉，拌匀后盖上保鲜膜或盖子腌制半小时；
3、将糯米与大米混合，淘洗干洗后放入电饭锅，加入适量的水（水不可过多，与平时煮相同数量大米饭时一半的用水量即可），插上电源，按下煮饭键；
4、待电饭锅内的饭煮开后打开锅盖，将沥干水分的金针菇铺在上面，再放入腌制好的鸡肉，稍微弄平整一些，盖上锅盖；
5、待电饭锅的煮饭键跳起后等3分钟左右再次按下煮饭键，待煮饭键再次跳起时重复此操作，如此反复操作两至三次；
6、打开锅盖，撒上葱花，香喷喷的咖喱煲仔饭就做好啦！
经验分享：
1、煮饭时的放水量一定不可太多，大约为平时煮饭时的一半就可，因为金针菇中的水分与鸡肉中的油会渗入饭里，水太多的话吃起来水水的就没那么香了哦；
2、金针菇与鸡肉一定要在饭刚煮开水还没有干的时候放，如果等水干了再放，那就煲不熟了哈；
3、等煮饭键跳起后，再次按下煮饭键的具体次数要根据煮饭的量与电饭锅的功率来做相应调整，我反复操作了两次；如果所用的电饭锅功率比较小，建议可多按下两次，以确保饭菜熟透；我个人认为煲仔饭一定要有锅巴吃起来才过瘾（我经常是把锅底的锅巴挖出来吃掉，再按下煮饭键，这样就可以吃到好多的锅巴哦！）；
4、如果喜欢吃辣，可以在鸡肉上面再加入一些剁辣椒一起煲，更加下饭哦；
5、米饭的量以2至4人份最佳，米饭太少了鸡肉不易蒸熟，太多了吃起来味道就没有那么浓郁了哈！

羊肉焖饭
材料：一只羊腿，东北大米，胡萝卜，卷心菜，葱姜蒜。
先把羊腿用开水冲洗一下，然后放入电饭锅内，倒入开水浸没羊肉，放入整段的葱，蒜瓣和姜片，放盐，煮30-40分钟。
煮熟后把羊腿取出，把羊肉撕条。
把羊汤晾的比较的凉。把里面的姜取出。葱蒜不必。
然后淘米，把胡萝卜切成1cm见方的丁，把卷心菜用开水烫一下后切碎。连同羊肉一起放入羊汤中。用电饭锅煲熟。

沙丁鱼饭
原料选用东北大米,另外需要茄汁沙丁鱼罐头,或其它鱼罐头,按你的口味挑选,最好选汁多的,而鱼刺不多的.另外要一些青菜或者大白菜,一个鸡蛋.调味品是鸡精,盐香油,酱油,番茄酱.青菜或白菜洗净,
锅里放入小半锅水加入菜,盐,鸡精,已经香油,酱油各少许水沸后将鸡蛋绞随后倒入,开锅后盛出.
将锅洗净后加入一捧米,开始煮,锅开了以后切换控制档改为"保温",直到锅里看不出明显还有水了.觉得合适了以后将罐头鱼放在米饭上,罐头汁倒在饭上。加适量番茄酱在开水里调稀以后均匀撒入,继续闷3-5分钟

我也想买

看起来好好吃

我喜欢这个……

电饭锅会不会很难刷