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自尊自爱自强吧
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寿司的背后,还是寿司,灌云那家寿司好吃呀,自己做的太..郁闷了
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小花猫朵朵呀
后起之秀
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1
芦笋去掉尖,留梗,焯水。
2
过凉水然后捞出。
3
胡萝卜用少油煎熟,营养比焯水的更能够发挥出来。
4
芦笋和胡萝卜处理好后装盘待用。
5
两个鸡蛋打散,有的人喜欢在鸡蛋里放点盐,因为我放了很多肉松和沙拉酱,味道很足,所以没必要了。
6
煎锅放底油烧热后倒入鸡蛋液。
7
不要动,慢慢煎,就可以煎成厚厚的蛋饼,吃起来的时候会比较有口感。
8
不过要掌握火候,不要太大,中火吧,大家可以看到蛋饼从液体变成固体的过程,好好玩啊。
9
最后翻面稍微煎下。
10
可以装盘了。
送TA礼物
1楼
2012-07-21 10:12
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小花猫朵朵呀
后起之秀
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11
鸡蛋煎好切成条,厚厚的,边缘切下来直接进了我的嘴,这就是做吃的人的好处,可以提前吃。
12
火腿肠切条,我用的是QQ,所以比较短,但是味道不错。
13
黄瓜切细条。
14
所有的准备工作都做好了,来个大**,很丰富吧。
15
米饭也蒸好了,看起来不错,舀一口吃吃,香喷喷的米饭,我喜欢。
16
米饭搅拌开。
17
调好寿司醋,一般是盐1:糖2:醋2,根据自己喜好啦,有的喜欢甜点,有的喜欢酸点,稍微加热融化就好了。
18
加入米饭中搅拌均匀后待用吧。
19
米饭稍微凉点我们就可以开始卷寿司了呢。
20
准备工作都做好了。
2楼
2012-07-21 10:12
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小花猫朵朵呀
后起之秀
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21
一张竹帘卷。
22
一张寿司皮。
23
铺点米饭。
24
拿一张食品保鲜袋铺在上面。
25
手放在中间,把米饭稍微摁压一下。
26
这样的寿司横切面会比较漂亮,紧实哦。
27
舀一勺沙拉酱放上去。
28
均匀涂好。
29
放上肉松。
30
接着放上所有的材料。
3楼
2012-07-21 10:13
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小花猫朵朵呀
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31
开始卷,不好拍照了,就自己卷吧,卷紧实点哦。
32
卷好了啊。
33
切一根看看。
34
近拍一张。
35
装一盘,好好吃啊,我已经偷吃了,味道很美哦。
4楼
2012-07-21 10:13
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自尊自愛自强
武林高手
9
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好一个心灵手巧,贤惠能干的极品妹纸,求品尝,求交往,求送货上门,亲!
来自
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5楼
2012-07-21 10:20
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我是当锅
武林高手
9
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不错,加精
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6楼
2012-07-21 10:23
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自尊自愛自强
武林高手
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必须加精 支持原创!
7楼
2012-07-21 15:16
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暴打凹凸曼ヽ
江湖少侠
6
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想吃
8楼
2012-07-21 21:30
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任舟i
后起之秀
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9楼
2012-07-23 07:12
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你脑子里有谁_
江湖少侠
6
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我也要学
10楼
2012-07-23 09:32
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你脑子里有谁_
江湖少侠
6
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寿司醋?有点难懂。要是弄不好 影响米的口味
11楼
2012-07-23 09:35
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神
武林盟主
14
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IP属地:广东
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16楼
2014-11-12 01:02
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神
武林盟主
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IP属地:广东
17楼
2014-12-18 21:31
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