回复：[转] 舌尖上的浦江

冻
冻分肉冻、鱼冻、羊羔冻等。
肉冻：早年是用谢年后的猪头肉（现在已经改为猪前脚等）加飞豆腐加工而成。
鱼冻：用白鱼（鲢鱼）切块加飞豆腐加工而成。吃时加醋、生姜味更好。
羊羔冻：用羊头整个放入水中加入猪前脚滚散成冻为最好。




荞麦面，吃过的举手

求顶啊

din

没人看啊

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阿YOU不爽，DO YOU LIKE吃巴掌

人工置顶

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