
好吧名字打错= =算了这没关系OTZ
其实这种无聊的事真心只有我会做,话说还有几道菜没做到的,求同玩天下3的补充~~~
给吃货们的福利~
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大荒美食谱
燕尾桃花:皇家名菜。燕尾虾以蛋清上浆,配辣椒丝煸炒沥油。
云河段霄:皇家名菜。将香蕉、蜜枣、金糕等切片相夹,以蛋清沥炸,覆白糖其上。
二十四桥明月夜:某位金氏老人独创名菜。火腿剖开,挖二十四圆孔,以豆腐削为小球入孔中蒸煮。
松鹤延年:皇家名菜。以冬菇、萝卜、白糕等切薄片,配樱桃、黄瓜,雕为松鹤之形。
琉璃珠玑:皇家名菜。将桂鱼做成红、绿、白三色鱼茸,分包猪肉、虾肉、肉冻馅心,入水为丸汤。
好逑汤:某位金氏老人独创名菜,以樱桃、斑鸠、竹笋、荷叶酿为汤膳。
为谁风露立中宵:无名氏菜谱。取鲜竹笋整棵,顶端细雕数缝,撒碎肉其中,于笼中蒸煮。待夜半时取新开昙花一朵 ,即刻摘花瓣蒸煮至半融,覆花汁于笋上。
一江春水:无名氏菜谱。以白牡丹、粉桃花、黄迎春配以嫩绿鲜柳芽,化雪水烹煮为汤。
悲欢离合总无情:无名氏菜谱。蚌贝翻炒,取肉去壳。以野獾肉制肉丸,裹蚌肉其中。雪梨百合炖汁,浇于其上。
玉笛谁家听落梅:某位金氏老人独创名菜。取羊、猪、牛、兔、鹿肉各一,打碎拧为笛状肉卷蒸煮。
白银如意:皇家名菜。冬笋入水滚煮,涂以鸡茸、发菜、火腿,卷为如意状蒸煮。
翡翠玉扇:皇家名菜。以菜心、玉兰、冬菇分开蒸煮,拼为翡翠玉屏扇之形。
不定时更新~~~
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大荒美食谱
燕尾桃花:皇家名菜。燕尾虾以蛋清上浆,配辣椒丝煸炒沥油。
云河段霄:皇家名菜。将香蕉、蜜枣、金糕等切片相夹,以蛋清沥炸,覆白糖其上。
二十四桥明月夜:某位金氏老人独创名菜。火腿剖开,挖二十四圆孔,以豆腐削为小球入孔中蒸煮。
松鹤延年:皇家名菜。以冬菇、萝卜、白糕等切薄片,配樱桃、黄瓜,雕为松鹤之形。
琉璃珠玑:皇家名菜。将桂鱼做成红、绿、白三色鱼茸,分包猪肉、虾肉、肉冻馅心,入水为丸汤。
好逑汤:某位金氏老人独创名菜,以樱桃、斑鸠、竹笋、荷叶酿为汤膳。
为谁风露立中宵:无名氏菜谱。取鲜竹笋整棵,顶端细雕数缝,撒碎肉其中,于笼中蒸煮。待夜半时取新开昙花一朵 ,即刻摘花瓣蒸煮至半融,覆花汁于笋上。
一江春水:无名氏菜谱。以白牡丹、粉桃花、黄迎春配以嫩绿鲜柳芽,化雪水烹煮为汤。
悲欢离合总无情:无名氏菜谱。蚌贝翻炒,取肉去壳。以野獾肉制肉丸,裹蚌肉其中。雪梨百合炖汁,浇于其上。
玉笛谁家听落梅:某位金氏老人独创名菜。取羊、猪、牛、兔、鹿肉各一,打碎拧为笛状肉卷蒸煮。
白银如意:皇家名菜。冬笋入水滚煮,涂以鸡茸、发菜、火腿,卷为如意状蒸煮。
翡翠玉扇:皇家名菜。以菜心、玉兰、冬菇分开蒸煮,拼为翡翠玉屏扇之形。
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