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红花丹参蒸鱼翅

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配方:红花6克 丹参6克 桃仁3克 川芎4克 鱼翅50克 菜胆100克 火腿肉50克 绍酒10克 葱10克 姜5克 盐5克 
制作:1.把红花、丹参、桃仁、川芎分别洗净,装入蒸杯内,加水50毫升,上笼蒸1小时,取出,去渣,留药液待用。 
2.鱼翅发透,撕成丝状。火腿切片,菜胆洗净,切4厘米长的段,姜拍松,葱切段。 
3.把药汁液、鱼翅、绍酒、姜、葱、盐、菜胆、火腿肉同放蒸杯内,再加入鸡汤100毫升。 
4.把蒸杯置蒸笼内,用武火大气蒸30分钟即成。 
食法:每日2次,每次服用1/2,一天服完,佐餐食用或单服 


1楼2007-03-12 16:46回复
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    2楼2008-11-28 21:34
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      招聘燕鲍翅厨师 
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      工作地点北京海淀 
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      3楼2008-12-03 21:20
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        招聘燕鲍翅小工。工资面易联系方式13366550050 魏先


        4楼2008-12-03 21:21
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