研究发现：男人吃的多会短命

在我国，20世纪70年代男性比女性寿命少一年，80年代少2年，90年代少了4年，进入21世纪则少5年。而在美国一般统计是男性比女性短寿7年，在俄国男性比女性短寿10年。这是自人类进化以来一个恒久不变的话题和事实。
有个顺口溜这样说：男人有泪不轻弹，男人有话不爱说，男人有病不去看，男人有家不愿回。其实，这些总结是远远不够的，因为在造成男性寿命比女性短的因素中还包括男人其他的一些性格、生理特征和社会压力。比如，男性基础代谢高，爱逞强，生活方式不太良好，争强好胜，爱冒险，火气大，酗酒等等。
两性天生就有一些生理上的差异，其中男性基础代谢要比女性高5%-7%，即能量消耗要比女性高。早在20世纪 30年代，美国康奈尔大学的营养学家克莱德麦卡用小白鼠做了一个实验，对一组白鼠不提供充足的食物，只保证它们生存所必需的营养。而对另一组白鼠则供应充足的食物，让它们自由摄食，能吃多少就吃多少。结果发现，自由摄食组的白鼠175天后骨骼就停止了生长，而限制摄食组的白鼠500天后骨骼仍在缓慢地生长。自由摄食小组的白鼠平均寿命仅2.5年，而限制摄食组的白鼠寿命则为3-4年。研究人员认为，少摄食后产生的损害性自由基相应减少，对人的DNA和细胞破坏也减少，因此衰老也会减慢。这也许可以解释为什么吃得多的男性总是比吃得少的女性活得短。