又白又嫩的鸡翅,你能判断它是真是假吗?家住紫桐新村的曹女士在杏花菜市买回一斤半鸡翅,烧熟后怎么都嚼不出鸡的感觉!经过鉴定,鸡翅竟然是假的!
品尝“鸡翅”仿佛嚼着胶质透明物
14日中午,曹女士笑着请记者尝一块试试,记者拿起一只鸡翅放在嘴里,发觉根本吃不到鸡肉,且没有半点鸡味儿,像是嚼着螺蛳肉,又像是嚼着一块皮筋。撕开鸡翅,发现里面没有肌肉丝,鸡翅外的肉只是一种半透明状的胶质物,骨头也如同秸秆一般松软。很显然,这鸡翅根本不是我们平时所吃的有嚼劲、回味无穷的鸡翅。
菜市叫卖无人疑心鸡翅会有假
“摆在菜市时,生的与真的一模一样,闻起来还有一股腥味!”曹女士介绍说,7月13日晚7时许,杏花菜市外一个20多岁的年轻男子正在叫卖鸡翅,篮子里面有30斤左右。见到有不少人购买,且只卖6.5元/斤,每斤比正常的要便宜两三元钱,曹女士便购买了一斤半。
原本想给儿子做顿美味的红烧鸡翅,可曹女士在油炒鸡翅的时候,虽然放了不少红椒、生姜、八角等作料,但鸡翅却一直没有香味,似乎根本烧不烂。也没有往常那又粘又香的汤,反倒冒出不少黄水。“这鸡翅怎么搞的啊?”曹女士心里犯着嘀咕。炒好的鸡翅上桌后,颜色与形状看起来像美味,但丈夫与儿子尝后大呼不对劲——只有腥味,没有嚼劲,根本不像真的鸡翅!一家人放下筷子,不敢再
吃了
品尝“鸡翅”仿佛嚼着胶质透明物
14日中午,曹女士笑着请记者尝一块试试,记者拿起一只鸡翅放在嘴里,发觉根本吃不到鸡肉,且没有半点鸡味儿,像是嚼着螺蛳肉,又像是嚼着一块皮筋。撕开鸡翅,发现里面没有肌肉丝,鸡翅外的肉只是一种半透明状的胶质物,骨头也如同秸秆一般松软。很显然,这鸡翅根本不是我们平时所吃的有嚼劲、回味无穷的鸡翅。
菜市叫卖无人疑心鸡翅会有假
“摆在菜市时,生的与真的一模一样,闻起来还有一股腥味!”曹女士介绍说,7月13日晚7时许,杏花菜市外一个20多岁的年轻男子正在叫卖鸡翅,篮子里面有30斤左右。见到有不少人购买,且只卖6.5元/斤,每斤比正常的要便宜两三元钱,曹女士便购买了一斤半。
原本想给儿子做顿美味的红烧鸡翅,可曹女士在油炒鸡翅的时候,虽然放了不少红椒、生姜、八角等作料,但鸡翅却一直没有香味,似乎根本烧不烂。也没有往常那又粘又香的汤,反倒冒出不少黄水。“这鸡翅怎么搞的啊?”曹女士心里犯着嘀咕。炒好的鸡翅上桌后,颜色与形状看起来像美味,但丈夫与儿子尝后大呼不对劲——只有腥味,没有嚼劲,根本不像真的鸡翅!一家人放下筷子,不敢再
吃了