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【七夕】七夕快乐!!!1特别版

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先祝大家情人节快乐


1楼2012-08-23 09:46回复
    在晴朗的夏秋之夜,天上繁星闪耀,一道白茫茫的银河横贯南北,银河的东西两岸,各有一颗闪亮的星星,隔河相望,遥遥相对,那就是牵牛星和织女星。只有到七夕的这天,他们才会靠着鹊桥走到彼此的身边,不再痛苦的遥遥相望!
    所以说在七夕这个特别的日子里,让我们把握住身边的爱情,不要让它以后成为一种回忆,只能藏在记忆深处,而要让它成为永久的爱,时时刻刻的陪在彼此身边!
    三楼,七夕的由来
    四楼,七夕的习俗
    五楼,巧果的做法
    六楼,七夕节礼物
    


    2楼2012-08-23 09:46
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      七夕的由来
      农历七月初七,是中国古老的节日---七夕节。牛郎织女七夕相会这一千古流传的爱情故事,成为我国四大民间爱情传说之一。
      七夕坐看牵牛织女星,是民间的习俗。抬头可看到牛郎织女的银河相会,在瓜果架下可听到两人在天上相会时的脉脉情话。
      七夕节亦称“乞巧节”、“女儿节”、“情人节”。相传每年的这个夜晚,便是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女。凡间的女孩子们要在这晚向织女乞求才智和巧艺,当然更少不了乞求自己美满的姻缘。
      七夕节是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日,曾是姑娘们最为重视的日子。
      “七夕乞巧”源自汉代,东晋葛洪的《西京杂记》著有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼,人俱习之”,这是至今文献中关于七夕乞巧的最早记载。唐宋诗词中,妇女乞巧也被屡屡提及,唐朝王建有诗说“阑珊星斗缀珠光,七夕宫娥乞巧忙”。
      据《开元天宝遗事》记载,每逢七夕,唐太宗与妃子在清宫夜宴,宫女们各自乞巧。
      “七夕乞巧”的习俗在民间也经久不衰、代代延续。宋元之际,京城中还设有“乞巧市”,专卖乞巧物品。宋罗烨、金盈之辑《醉翁谈录》记载:“七夕,潘楼前买卖乞巧物。自七
      


      3楼2012-08-23 09:47
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        七夕的习俗
        民俗专家介绍说,判定乞巧者巧拙的“卜巧”方法,主要有“投针验巧” 、“喜蛛应巧”、“穿针乞巧”和“巧菜”四种方法。 “投针验巧”源于穿针,又不同于穿针,是明清两代十分流行的七夕节习俗。
        具体方法是在乞巧节前一天,取井水、雨水各半,盛于碗中,放在露天下过夜,再放在太阳下暴晒半天。到中午时分,将绣花针放在水面,浮而不沉,然后观看针在水中的影子。“喜蛛应巧”即在七月初七晚,将捉来的喜蛛(一种红色的小蜘蛛)放在首饰盒里或其他器皿里。
        第二天清晨,打开盒子观察蜘蛛结网的情况,如果网结得方圆得体,疏密有致,即预示着这位乞巧者心灵手巧。 “穿针乞巧”是最早的乞巧方式,始于汉,流于后世。即在月光下女子比赛穿针,她们结彩线,穿七孔针,谁穿得越快谁乞到的巧越多,也意味着谁将来能成为巧手女。
        所谓“巧菜”是有些乞巧者在七月初七这日,白天聚在一起把“巧菜(即豆芽)”摘下来,轻轻地放入水盆里,让“巧菜”漂浮在水面上,她们一边投“巧菜”,一边唱古老的歌谣


        4楼2012-08-23 09:47
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          巧果的制作原料配方:
          特制小麦粉25千克绵白糖5千克饴糖3千克芝麻仁4千克嫩豆腐2千克食盐0.3千克植物油12千克
          制作方法:
          1.水调面团调制:在绵白糖、饴糖、豆腐、精盐中加适量水充分搅拌,然后加入小麦粉、芝麻仁继续搅拌成水调面团,静置片刻,使面团处于松弛状态。面团调制时加水量要恰当,面团宜编硬一些,以便压制皮面。   2.成型:将面团等分若干块,静置片刻(5分钟左右).可手工成型,也可机械成型。手工成型:案板上撒一些扑粉,用擀面杖(专用木棍)先将面团压扁。然后擀薄(约厚1毫米左右),横向整齐摺叠;摺叠宽度8厘米以内,约在4厘米处的中间从左到右直线开切一刀,再切段,每段宽3厘米以内。在每段摺叠连接处打刀眼(即面片中间切两条缝隙),筛去扑粉待油炸。机械成型:用轧皮机(皮子车)压薄成型。
          3.油炸:油锅油温加热到175℃左右,先将生坯筛净扑粉,预防粉受高油温焦化而污染油质,影响制品色泽。再将生坯倒在笊篱中慢慢放入油锅;待浮上油面时,迅速用笊篱拨动生坯,并且不断翻身,待呈金黄色时,立即捞出油锅。
          4.冷却、装箱:捞出油锅后,迅速沥去多余的油,摊开冷却,趁微热装入箱
          入箱内密封。
          质量标准:
          形态:厚薄、大小相仿,薄似布帛。
          色泽:金黄色,嵌以芝麻仁。
          组织:起孔,表面有小气泡,无杂质。 口味:松脆香肥,椒盐滋味,甜中带咸,食而不厌。
          


          5楼2012-08-23 09:48
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            夕情人节是中国传统的情人节,情人节情侣间该怎样送礼,送些什么好呢,这是所有情侣面临的主要题。
            下面我就说一下七夕情人节送礼技巧吧。送给暗恋的情人 如果你不能确定对方对你的感情,只是为了向她(他)抒发一下自己的爱,而并不追求结果,那么一束不署名的鲜花就可以传达你的情意。如果你是想向对方暗示邀约,那么一张精美别致的情人卡,就可以巧妙地试探到对方的态度,而且无伤大雅哦。
            


            6楼2012-08-23 09:48
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              七夕节活动——文字梦
              七夕到了我们怎么能不happy一下呢?晒晒你幸福的小对话,小短文吧,可以是独白,可以是幸福甜蜜的对答,也可以是温馨的亲情话或者是死党之间的亲密话!总之:不论什么人都有在七夕这天一起happy起来!让我们组成一个幸福的文字梦!!!
              ----E------------N-------------D
              接下来大家可以玩一下,把祝福的话语写下来
              也可以把自己的恋人找来,让大家看看你们的
              甜言蜜语~~~~~~~~~~~~~~~~~


              7楼2012-08-23 09:50
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                沙发


                8楼2012-08-23 09:51
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                  情人节快乐情人节
                  我等会告白啊


                  9楼2012-08-23 09:57
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                    有爱就要大声喊出来


                    10楼2012-08-23 11:05
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                      活动几号到几号呀?


                      11楼2012-08-25 16:47
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