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【07.03.15】韩式辣炒年糕的做法
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材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、红萝卜、白菜、葱 、韩式辣椒酱
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1楼
2007-03-15 09:58
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甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝,葱切寸段
2楼
2007-03-15 09:59
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一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的,把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
3楼
2007-03-15 09:59
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洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
4楼
2007-03-15 09:59
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再把甜不辣、白菜一起放进锅
5楼
2007-03-15 10:00
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煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱,我的韩式辣椒酱是带甜味的。所以不需再加糖,如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
6楼
2007-03-15 10:00
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继续煮到
7楼
2007-03-15 10:01
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接著放入年糕
8楼
2007-03-15 10:01
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一直煮到汤汁收干浓稠为
9楼
2007-03-15 10:01
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最后加上葱段翻炒均匀起锅
10楼
2007-03-15 10:02
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一边贴一边流口水……
早就想吃了,到现在还没吃成~~~
11楼
2007-03-15 10:02
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cherryjql
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哈哈~~早就想吃了,这几天学着做做!
12楼
2007-03-18 12:49
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哈哈~~早就想吃了,这几天学着做做!
作者: cherryjql
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我晕~~~你什么时候进来哒咯~?
哈哈~~快点学~学会哒吵把我恰~~~
13楼
2007-03-18 14:47
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cherryjql
初级粉丝
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甜不辣买不到~其他的配料都买齐了,明天就做~~
到时候回来吃咯~~
14楼
2007-03-18 18:25
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