北京烤鸭,脆脆的,夹到煎饼里涂上甜面酱还不错....

再夹个大生葱就不必了...( 跟北方人一起吃北京烤鸭时..发现他们喜欢这样吃 )

跟菜一起煮熟的熟葱才好吃.....

在温州吃的北京烤鸭其实已经很瓯化了 配菜有切得很细的大葱的葱白 和切得很细的小黄瓜 我只放小黄瓜 大葱?-_-!免了 吃到我会马上�

对了 我记得台湾有种小吃叫 仙草凉粉 或者是 仙草冻？ 是么？ 
 
 
 作者： 雪天看海 2007-3-30 10:56 　 回复此发言 
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有啊....吃过没 ? 黑黑的, 清凉去火...


通常是 冰著吃

也有 热著吃的 ( 称 烧仙草...闽南话 热=烧)

仙草

煮熟的熟葱我也不吃 沾上葱味的菜我也不吃 我知道这样蛮变态 可是我真的是很受不了葱味 所以我不喜欢吃馒头 因为里面的肉里有夹葱 @_@ 小笼里没有葱 我想这个是我喜欢小笼的重要原因 饺子绝对只吃韭菜馅的 因为除了韭菜馅 其他馅里肯定会放�

哦 果真是这样啊 我一听到别人形容仙草的样子 就知道这和温州的一种小吃是一样的 不过因为是蛮传统的小吃 在小摊贩里吃会比较正宗 现在很多饭店和甜品店里也有啦 不过我从来不去那里吃 因为那里的都是改良过的 有些微微的清苦味被加进超级多的糖给掩盖掉了 真是乱来 那种青草的微苦味才是这小吃的点睛之处 夏天很多人吃的哦 因为很降火 我们这里还有一种颜色透明的品种叫“凉腐”（凉豆腐） 也是加进一点点薄荷和糖来吃的 不过没有这种很清新的微苦味 估计不是同一种材料调制的 我们这里不叫仙草 叫“青草豆腐”

我更正 原来透明的品种是叫“石莲豆腐” 晕 原来我们这里是简称”莲豆腐“我还以为是”凉豆腐” （温州话 凉 和 莲 很相似）

晕　台州话和温州话太像了　我完全听得懂的　
不过在听不懂的人听来会比较像韩语�

>>55

说到浙南的时候

温州 台州 合称

温州 丽水 也合称

想必你也完全听得懂丽水话

这样么?不知道哦 我没听过丽水话 不过台州话和温州话还有一点不同的 发音更接近上海这边 不过我听得懂大概

这也是温州童谣

大脚娘 ...

http://www.lesson.com.cn/wzty/dajn.rm

 大脚娘， 
一步跨过九片墙， 
踏死十猪九头羊。 
前屋叫赔猪，后屋叫赔羊。 
大脚娘，真伤心， 
双双眼泪落地上， 
扭晓得， 
水满田垟成灾殃。 
大脚娘，真悲伤， 
大脚跳进海中央， 
心想这下会浸死， 
扭晓得， 
海水只满脚跟上， 
一脚踢倒了海龙王的外婆娘。 
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怎会有这样的歌...由来 ??

送松糕 ...

http://www.lesson.com.cn/wzty/songsg.rm

 松糕松糕高又高； 我请阿叔吃松糕。 
松糕厚，送娘舅； 松糕薄，冇棱角； 松糕实，迎大佛； 
松糕松，送舅公； 松糕烫，务好藏； 松糕冷，务好打； 
松糕烂，送阿大； 松糕燥，拜镬灶； 松糕粉，送阿婶； 
松糕末，务好端； 阿叔越吃越口渴。

这个 温州的童谣的起源 我还是不晓得的 不过我如果老是出去玩 我妈妈会说"老是跑出去,怎么像大脚娘一样" @_@

你拨冗发个温州话教学贴 ( 文字 + 发音 ) 如何?

你拨冗发个温州话教学贴 ( 文字 + 发音 ) 如何? 
 
 
 作者： 苏州河边 2007-3-30 23:38 　 回复此发言 
 
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啊?难度系数很高