“我做的还不错啊。” 月子姐兴奋地看着自己面前的模具，废话...你也不看看是谁做出来的。 接着是溶化巧克力，基本是要用火了，各位没下过厨房的同志们注意安全，清空炉灶周围的可燃物，另外准备清水一盆（用途有二：一是防止火灾，二是万一被灼热的巧克力浆烫到可以放到水里泡，减少烫伤程度）。
当然如果你很有厨房经验的话可以不作以上准备。 不过，月子姐是一定要准备的！ “这么多够了吧。”
虽然说要准备，不过...也没让你用洗脸盆装水啊...普通的盆子就可以了，反正不能用脸盆，我保证如果用了脸盆的话...估计几天都不会想洗脸了... 于是，我和友音再次默契地更换了盆子，幸好早有预感（光涟：否则预知能力是为什么而用的）准备了三个盆子。
再来是具体方法： 准备一大锅烧开水（炒勺最好，一来省水二来口大，）准备一口径比大锅小的小锅（注意锅内一定要干燥无水，否则会影响巧克力口感。另外最好表面平滑，一方面省巧克力，另一方面好刷，玻璃容器是最理想不过的了，但要注意容器要够大能平稳漂浮在水面上。）让小锅漂浮在大锅的水面上不要让小锅接触锅底，注意后面的过程千万不要让小锅进水（哪怕只有一小滴都会让你的高档巧克力像代可可脂一样难吃）。
“姐姐，小心啊！” 还差一点月子姐的就要进水了，幸好友音及时反应过来，把月子姐的小锅扶正，不然就惨了...
“啊，没注意到。”
月、月子姐，你不是吧，做这个的时候可要专心啊，不然谁知道会发生什么，我拜托你像个学姐好不好。
下一步，待水开把火关至微火，但也不要太小保持沸腾就可以（如果水少了可以稍微加些水）放入准备好的巧克力，辅手戴上一只厚手套防止烫伤扶着小锅，主手用筷子缓慢匀速搅拌（如果你是左撇子，那你的左手就是主手，另外一只就是辅手。右撇子反之）。小心不要把大锅打翻。大约五到十分钟后巧克力就已经化开了，而且这样做巧克力不会糊。
“遭了！”
月子姐的锅要倒了。
“交给我吧！”
幸好身边坐着的是琥月学姐，她估计是在保健室呆久了（光涟：其实...相比起保健委员，她倒更像是保健医），很快就做出了反应把锅子扶正。 不过，有一点得承认，学校的理事长兼保健医的星月琥太郎是琥月学姐的哥哥，大了很多岁的哥哥，大概也是因为这个原因吧，琥月学姐基本上算是接下了保健医的任务，从身体检查到包扎伤口，全部都由她负责，而星月老师就可以专心完成理事长的工作了，从这点来说，琥月学姐还是很温柔的呢（琥月：但是哥哥这下完全就是除了工作就是睡觉了啊，我怀疑他一天要睡20个小时！）。
这就是往模具里倒巧克力的一步，大家应该都会吧。但我还是要说说注意事项。注意倒的时候不要倒在模具外面、不要溢出模具。容器和巧克力浆具有一定温度注意安全，建议带手套。模具从冰箱里面拿出来温度低，且刚刚溶化巧克力时水的沸腾使空气湿度加大，模具表面容易凝结哈水气，尽量打开抽油烟机降低室内温湿度，尽量用一个模具拿一个模具不要一次全部拿出。将模具灌注后将模具放在一个小平盘内盖上保鲜膜放入冰箱冷冻室降温。五到十分钟后就可以出模了，一定要小心，如果不好出的话可以把模具掰开，毕竟是面做的啊。另外你还可以参照以上方法制作多层夹心巧克力，但注意夹心不要太厚否则一块巧克力就变成两块了。
“那、那个。”
“怎么了？呜哇！”
月子姐竟然往制作好的巧克力中间加上了牛奶，加是可以啊，但是，月子姐，你有考虑过节日问题吗？谁会在情人节的时候特意破坏巧克力啊而且还是那种做出黑巧克力后想改良成白巧克力的失误方法啊！！！！！！
“果然还是不行吗...” 月子姐开始沮丧了，算了，看到这里我已经受不了了，和友音一起，从自己做好的巧克力里分出三分之一给她，接着就是月子姐下定决心地说要好好练习，明年一定要自己制作的声音了，不过，她一定会和今年一样，到了情人节的前一天才来向我们请教的吧...
FIN.