脆炸网油卷主料：对虾100克、猪里脊肉50克、鸡肉50克。 辅料：冬笋25克、口蘑10克、鸡蛋1个、面粉15克 调料：酱油10克、葱姜末各10克、味精10克、芝麻油15克、绍酒10克。