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在中国的教育体制下，例如学生，他们事事要听从父母和老师的安排，遇到问题也可以直接从父母和老师那里获得帮助，这很容易养成被动的习惯。因此，许多中国年轻人不善于主动规划自己的成长路线，不知道如何积极地寻找资源，使自己的学业和人生迈上更高的阶梯。我觉得我们是不是要向西方的社会制度学一学。作为上帝制造的人类，我们应该天资聪明，生来就应该为真理所奋斗，表达自己的思想。中国的传统文化强调群体意识，大力推崇“从上”、“从众”等行为方式，这些思想潜移默化地影响着一代又一代的青年，以至于许多年轻人觉得，“自主选择”是那么陌生和遥远。此时此刻，我想到一段非常有代表性的话：我的目标就是长大，长大了做什么，我当时没有想；读小学的时候，父母给我的目标就是考初中，考上初中做什么，我没有想过；读初中的时候，父母给我的目标就是考高中，考上高中做什么，我没有想过；读高中的时候，父母给我的目标就是考大学，考上大学做什么，我没有想过；上大学的时候，父母给我的目标就是要出国，出国做什么，我也没有想过；现在留学拿到了学位，要找工作了，下一步我该做些什么呢？ 所以，从我做起，把握好自己应有的主动选择（决定）权。
食品安全源于诚信
2012级食品科学与工程 4班 陈聪聪 3125816138
诚信是中华名族的传统美德。诚信的道德观念和思想源远流长，自古以来就被中华名族所重视。但是随着时代的发展，商业的竞争日益剧烈，人们的诚信观念日渐衰落。尤其是在食品行业方面，一些不法商家为了利益竟使出了各种损坏道德的诡计。像激素肉、抗生素肉，瘦肉精肉，浸透了农药、化肥的粮食、蔬菜和水果，以及五花八门、变化莫测的添加了各种各样的催生、染色、保鲜、调味、增重、翻新等等化学元素的有毒有害食品是我们都得天天食用而不能置身度外的现实。造假、贩假、卖假无所不能,假烟、假酒、假药、假文凭;毒米、毒莱、毒奶粉、毒虾粉、地沟油比比皆是,当下又惊现“皮革奶”“二手馒头”不知道现在还有什么东西可以放心吃？
造成这种恶性循环的惨象不仅与国家的食品安全监管部门有关，归根纠底，很大一部分是源于人们诚信的缺失，道德的败坏。
就拿08年中国奶粉污染事件来说。2008年9月9日 ，媒体首次报道“甘肃14名婴儿因食用三鹿奶粉同患肾结石”。短短两周内，“毒奶粉”事件迅速蔓延全国，波及世界。随着真相不断被揭露，事态之严重，进展之迅速，问题之复杂，超出常人的想象。截止9月21日上午8时，全国因食用含三聚氰胺的奶粉导致住院的婴幼儿一万余人，官方确认四例患儿死亡。卫生部称，经流行病学调查，这些婴幼儿基本上与食用三鹿牌奶粉有关。作为中国奶业十年竞争的胜出者——三鹿，蒙牛和伊利，同时成为这轮“毒奶粉”事件中最引人注目的焦点，而竞争中暂时落败的三元，反而幸免于难。这并非偶然。回过头看，中国奶制品企业对于奶源的失控与奶源在竞争中的腐烂，几乎从竞争萌芽开始已经注定。越是激进的企业越是容易忽略诚信问题，也越容易对奶源不加选择，最终栽的跟头也越大。尽管中国国家质检总局在随后的9月17日宣布取消食品业的国家免检制度，所有已生产的产品和印制在包装上已使用的国家免检标志不再有效。几天后该局又宣布撤销蒙牛、伊利和光明三个牌子液态奶产品的“中国名牌”产品称号。中国商务部也发出通知，要求各地商务主管部门严格排查生产、出口奶制品、食品、**、玩具、家具等企业，杜绝存在质量安全隐患的产品出口。但这些做法只是为了弥补已犯下的错而防范于未然，大千世界的，谁知道那些不法商家们将来又会使出什么样的招数呢？此时此刻，有关部门对食品的监管显得苍白无力。
又如今年4月15日，央视《每周质量报告》当期节目《胶囊里的秘密》，对“非法厂商用皮革下脚料造药用胶囊”进了曝光：河北一些企业，用生石灰处理皮革废料，熬制成工业明胶，卖给绍兴新昌一些企业制成药用胶囊，最终流入
**企业，进入患者腹中。由于皮革在工业加工时，要使用含铬的鞣制剂，因此这样制成的胶囊，往往重金属铬超标。经检测，修正药业等9家药厂13个批次**，所用胶囊重金属铬含量超标。毒胶囊一事一曝光，药监局等有关部门也纷纷及时作出了回应和措施。
不管是毒奶粉，还是毒胶囊，或者是其他各种毒害人的食品，每每一曝光，人们才会开始关注，政府有关部门才又匆匆忙忙采取相应措施。对于食品安全问题由乱到治的过程，最重要也是责无旁贷的力量虽然来自于政府相关部门的监管，但这往往只治标不治本。
食品安全事件最直接也是最严重的危害，是对消费者身体健康的危害。一日三餐不可或缺，食品是否安全直接关系到每个人的身体健康甚至生命安全。对于影响巨大的食品安全事件而言，危害不仅仅局限在受害的消费者，而往往还会延伸到行业和国家声誉的层面。而诚信与否便是造成食品安全与否的核心因素之一，所以要想食品安全，就要先从人们的诚信观念抓起。
首先，诚信教育要从上层抓起。俗话说“上行下效”，领导的表率作用很重要。如果各级领导不以身作则，不展现真诚，坦率的态度，就很难要求企业员工认真工作，诚实守信。久而久之，势必对整个部门乃至整个企业的工作氛围，工作态度造成极坏的影响。这样一来企业的各个生产流程就可能无法及时完成，即使完成也难以保证质量。所以加强领导的表率作用在诚信教育中是至关重要的一个关键。
其次，要从小事入手。现实生活和工作中，不讲诚信的事例可以说比比皆是，因此特别要教育大家“不以善小而不为，不以恶小而为之”。在食品领域，不能因为事件小而忽略。食品领域中的任何事都是大事，因为都和人的生命息息相关。在食品生产中，不能偷工减料，不能使用劣质原材料，不能偷懒而减少生产程序。这些都是生产中的一个个方面，都需要员工对消费者复制，贯彻诚信理念来工作。
再次，要重视企业员工诚信意识的培养。要完善企业的诚信教育，需要全体员工的认同和参与。培养员工的忠诚，要从源头抓起。招募员工时，要加大道德方面的测试力度，试用德才兼备的人；培训时，要加强诚信教育；业绩评估时，考核员工绩效的同时，也要参照他们的道德表现，全方位评估。有了这样的用人一培训一考核的标准，才能在企业内部建立一支有责任感的团队。
最后，要标本兼治，构建现代化企业文化的诚信体系。治理非诚信现象是标，建立健全诚信制度才是企业的立身之本。诚实守信的社会风尚的形成，既要靠外在的他律，又要靠人们的内心道德信念的自律，从利益方面引导公民在经济生活中讲道德诚信，提高公民的自律意识；同时，进一步加强诚信理念的宣传和教育。
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