《舌尖上的中国》中有这样一段讲述,从中可以看出上海人到喜不喜欢大闸蟹,(消费大闸蟹的人群,集中在城市,上海是其中最大的一张胃口,这和地域有关,上海座落在长江入海口,这里曾经是野生河蟹繁衍生息的起点,大闸蟹一向不是普通的消费,但对于这项开支,精打细算的上海人,却从来没有犹豫过,上海所代表的江南食客,是中国最挑剔的鉴赏家,他们自觉遵循螃蟹的时令,既农历九月母蟹最肥,十月公蟹最肥,上海往北五十公里,是大闸蟹的故乡崇明岛,古老的地质运动塑造了世界上最大的河口冲击岛,同时期发育而成的是一片肥沃冲击平原……)