自制大闸蟹，副照。





高富帅。。元芳。你怎么看

好饿

秋季是吃大闸蟹的季节。做为生在海边，江河附近的人，估计无法抵御大闸蟹的美味。可是如何做大闸蟹呢？相信大家不是很清楚。现在给大家演示一下做大闸蟹的方法。其实很容易的。

首先买到的大闸蟹要在池子里养上半天，让它们把体内的东西都排泄干净。记住不要擅自把绳子解开。大闸蟹夹起人来不是一般的疼。

然后，给大闸蟹洗个澡，也可以用毛刷刷一下。接着，烧水，并且打一块生姜。支起架子。就可以把大闸蟹，放到锅里蒸了。不放生姜，就会有股腥味。所以这个程序是不能省的。

等到水大滚的时候，就可以把大闸蟹翻一下面。然后改小火。蒸个15分钟就可以出锅了。很简单吧。

一般的大闸蟹一只卖15元。还是比较实惠的。不过螃蟹虽然鲜美可不能多吃哦。特别不能跟柿子一起混吃。会中毒的。还有因为螃蟹膏胆固醇相当高。一两的蟹膏胆固醇含量等同于5两精瘦肉的。所以老年人和冠心病患者最好少吃。

用的鞋带儿绑的、、、、、、、、啧啧啧啧、、