晚会以“中国茶?中华情”为主题，以“茶”为明线，以“情” 为暗线，突出“中国茶都—信阳”，旨在话中国茶，叙中华情，与晚会主题映衬，配有采茶、炒茶、品茶、售茶宣传图画短片。
晚会共有四章，第一章“红绿相宜，茶都信阳—茶缘会友”，主要内容突出茶文化滋养下的信阳绿色山水和红色人文。信阳是名茶之乡，北宋时苏东坡称，“淮南茶信阳第一”，在信阳可以真正体味到茶“国饮”的地位。信阳以茶为媒，以茶会友，连续举办了数届中国茶都—信阳茶文化节。突出信阳“绿”的特点，绿茶、绿山、绿水、绿城相互映衬，素有“江南北国，北国江南”之美誉。绿色的山水孕育了红色的人文，从大别山走出了无数的风流志士和中华名将。茶是信阳的标签，与茶有关的山水诗画和名人典故，构成了华人所知的红绿相宜的茶都。第二章“物华明珠，山水信阳—借茶述景”，主要内容突出信阳好山好水出名茶，山水情趣相生，茶情寄予山水间。第三章“豫风楚韵，品茶信阳—品茶历史”主要内容突出信阳毛尖、突出豫风楚韵文化意象和厚重历史，品茶更是品历史风韵。第四章“茶香四海，情系华夏—借茶抒情”，主要内容突出茶让信阳走向世界，让世界了解信阳，华人心中的茶滋味。
晚会邀请的演员有港台的郭富城、苏有朋、范玮琪、李圣杰、阿牛；大陆的羽泉、林依伦、王蓉、张含韵、韩雪、凤凰传奇、零点乐队；韩国的酷龙组合、蔡妍、简美妍等，主持人有张泽群、谢娜、季小军、桑晨，可谓群星璀璨，阵容空前。
原文地址：http://www.ha.xinhuanet.com/zfwq/2007-04/18/content_9817430.htm
晚会共有四章，第一章“红绿相宜，茶都信阳—茶缘会友”，主要内容突出茶文化滋养下的信阳绿色山水和红色人文。信阳是名茶之乡，北宋时苏东坡称，“淮南茶信阳第一”，在信阳可以真正体味到茶“国饮”的地位。信阳以茶为媒，以茶会友，连续举办了数届中国茶都—信阳茶文化节。突出信阳“绿”的特点，绿茶、绿山、绿水、绿城相互映衬，素有“江南北国，北国江南”之美誉。绿色的山水孕育了红色的人文，从大别山走出了无数的风流志士和中华名将。茶是信阳的标签，与茶有关的山水诗画和名人典故，构成了华人所知的红绿相宜的茶都。第二章“物华明珠，山水信阳—借茶述景”，主要内容突出信阳好山好水出名茶，山水情趣相生，茶情寄予山水间。第三章“豫风楚韵，品茶信阳—品茶历史”主要内容突出信阳毛尖、突出豫风楚韵文化意象和厚重历史，品茶更是品历史风韵。第四章“茶香四海，情系华夏—借茶抒情”，主要内容突出茶让信阳走向世界，让世界了解信阳，华人心中的茶滋味。
晚会邀请的演员有港台的郭富城、苏有朋、范玮琪、李圣杰、阿牛；大陆的羽泉、林依伦、王蓉、张含韵、韩雪、凤凰传奇、零点乐队；韩国的酷龙组合、蔡妍、简美妍等，主持人有张泽群、谢娜、季小军、桑晨，可谓群星璀璨，阵容空前。
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