正月初一吃饺子这一习俗从哪个朝代开始?
正月初一吃饺子这一习俗从哪个朝代开始?
正月初一吃饺子这一习俗从哪个朝代开始?
北方的民俗有正月初一不吃饺子会烂耳朵的说法。其实这种说法是从东汉事情张仲景的时候开始的。
那一年,京城大寒,非常非常的冷,尤其是在过年前后,很多人的耳朵都被冻烂了。张仲景看到这种情况,就想了一个办法。他配了一条温燥的方,将药材和猪肉剁成细末,然后用面粉碾成皮包住馅儿,然后在京城的城门那里架起大锅,凡是路过的人都可以分到一碗,病情重的人可以吃两碗。就这样很多人的病都治好了。
于是为了纪念张仲景,人们就开始在冬天的时候吃饺子的风俗。