康师傅肯定是标准的合资企业，而且日资占很大比例
关于康师傅集团的资产比例，康师傅集团2011年年报中说的很清楚
年报是公开资料，网上都找得到。
该集团于1996年2月在香港联合交易所有限公司上市。康师傅控股有限公司的第一大股东为顶新国际集团，持股33.3%，第二大股东为日本三洋食品株式会社，持股33.2%，最大个人股东为康师傅品牌创始人魏应州，持股0.4%，剩余33.1%的股份由公众持有。于2005年10月26日朝日啤酒株式会社连同伊藤忠商事株式会社以9.5亿美元价格（74.1亿港元）向康师傅控股公司收购康师傅饮品控股公司50%股本。