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从贾吧转来的spanish dessert

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西班牙菜在欧洲很出名,但是最受欢迎的还是pealla海鲜饭。
在法国超市都有卖。。。
paella就是西班牙的海鲜饭,是西班牙的国菜之一. 他使用一种名为"paella"的平底锅,采用的材料包括大米,海鲜,肉类,蔬菜等等.配上事先准备好的汤料,在烤箱烤制而成.因为它采用的是意大利米或西班牙米(类似于我国的粳米,米质比较硬),所以烤制后吃起来有点夹生感觉,不过满口留香,别有一种风味.
这是在巴萨海边的一家餐厅吃的海鲜饭,4人份的。

这个是在马德里一家咖啡厅吃的,看起来逊很多。。。




IP属地:浙江1楼2012-10-27 09:18回复
    跟我想象的不一样的是,西班牙的pizza都是方块的。
    他们要卖像这样的一整张。

    或者是大约这个2分之一大小的小张方块型。
    如果不是去咖啡厅或者餐馆吃,只是在街边的店买,就是2欧【RMB是16元左右】一小块。就跟我们摊鸡蛋煎饼之类那么简单,摆在橱窗里,随点随吃。
    还有出名的Tapas,是西班牙饮食国粹,几乎大餐厅和小馆子都有Tapas,小菜带点酸带点奶油乳酪味,烤焦的硬面包上可以放各种美食,就是各式tapas。其实跟三明治差不多,就是只有一层面包啦。
    Tapas源起据说是旅客无暇正式用餐,就地在餐厅门口或马车边解决一顿饭,常是一碟菜配块面包,现在不仅适合忙碌的现代人,且女生怕胖,Tapas分量少正好。
    马德里市中心还有专门的tapas的店,就跟成都锦里好吃一条街一样,哄老外游客的,不过因为食物密集,便于找到想吃的东西,贵点也无所谓啦!


    


    IP属地:浙江2楼2012-10-27 09:19
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      美味的姜饼。。。
      下面一排那个是macaron【马卡龙,法国著名甜点】

      好了,现在上正宗的法国的macaron,完败西班牙!!!

      还有其他甜点看着口水都要流出来了。。。。

      生日蛋糕。。。。这里的蛋糕下面都是烘焙得硬硬的,吃起来很脆很香,不像国内是软的。

      家乐福也有macaron卖,当然价格就亲民很多啦,不过有点偏甜。
      总的来说马卡龙挺贵的,因为做法确实不简单,烤的时间也比较严苛。

      


      IP属地:浙江3楼2012-10-27 09:20
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        @心光守护 


        IP属地:浙江4楼2012-10-27 09:21
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