安化黑茶*黑茶的功效与作用*华莱黑茶的功效与作用默1625349736

　1．补充膳食营养
　　黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。


　2．助消化、解油腻、顺肠胃
　　黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
　　我国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪，故有“宁可三日无食，不可一日无茶”之说，这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。
　　另外，黑茶还能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。


　3．降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
　　血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。
　　黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者，经连续服用黑茶180天（每日3克）的情况进行观察，其中50例饮用黑茶的，血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。
　　在新疆、内蒙、青海等茯茶重点消费区进行的流行病学调查表明，长期饮用黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用，并对体重、体形具有良好的调控作用。


　4．抗氧化、延缓衰老，延年益寿
　　有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜（SOD的构成元素）和硒（GSHPX的构成元素）等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。


　5．抗癌、抗突变
　　癌症是当前世界上引起人类死亡率极高的疾病之一。
　　自20世纪70年代后期，世界各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证明黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。


　6． 降血压
　　茶叶具有降血压的作用早有报道。最近，日本报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。此处，还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。我国楼福庆等发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集，抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶具有显著抑制作用，具有降压效果。


　7． 改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病
　　黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明，黑茶的茶多糖含量最高，且其组分活性也比其它茶类要强，这是因为在发酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故，短肽链较长肽链更易被吸收，且生物活性更强，这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。


8．杀菌、消炎
　　黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。


　9．利尿解毒、降低烟酒毒害
　　黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同时，黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。

政府为何给华莱一路亮绿灯
我们都还记得现在如日中天的联想集团，1984年只是中关村边上一个不足12平米的小平屋，正是由于它当时乘上了国家扶持电脑产业的政策东风，政府为其一路‘绿灯 ’，得以高速发展，成长为现在的全球第二大PC厂商。由此可见，一个企业，如果能读懂国家政策的脉搏，就相当于抢得了先机。
国家能为华莱一路亮绿灯，就在于其产品安化黑茶是政府扶持‘三农’项目，而且是中央一号文件所提到的“优质，高产，高效，生态，安全”的农业项目，刚好符合国家调整农业产业结构的政策。
2012年中央一号文件强调各级政府都要增加对‘三农’的投入，推动农业产业结构战略性调整，这对于正在成长中的华莱意味着前所未有的机遇。解决三农问题的中心之一就是调整农业产业结构，大力推广扶持高附加值农业项目。而黑茶，是高附加值的‘三农’项目， 华莱这一定位于优质‘三农’项目的高科技公司，必将迎来迅猛的发展机遇。

(一) 政府对华莱黑茶直接现金补贴
华莱公司2009年由湖南安化县人们政府招商引资合作黑茶项目，黑茶既是政府合作项目，也被湖南省立项为三农项目，排在第二位。（第一位是水稻之父袁隆平的杂交水稻）为了扶持华莱黑茶的发展，政府拿出专项资金对华莱的数万亩黑茶园给于每亩上千元的资金补贴，可见政府的扶持力度。不但如此，政府更是在技术，项目的各个方面给于支持。

（二）华莱黑茶体现了国家‘三农’的‘惠民·利民·强民’政策
中国做为一个农业大国，‘三农’问题关系到中国经济发展和社会稳定。华莱黑茶把国家的惠农政策落实到了实处：湖南有千百万的茶农，华莱让广大茶农的收入得到了极大的提高，茶农得到了实实在在经济效益上的实惠，同时，华莱创造了成千上万的就业机会，一定程度上缓解了国家的就业压力；华莱对解决三农问题，推动地方经济发展和社会稳定作出了重大贡献，必将得到国家各级政府的支持。
2010年安化黑茶在北京首都国际机场立起巨幅广告牌，（在首都机场能立起牌子的以往都是世界500强企业）
在上海世博会上安化黑茶走进了联合国馆和湖南馆。
中央2台，中央4台，中央7台，湖南卫视，益阳电视台分别对黑茶作详细的报道。

（三）产品独特性
国家质检总局于2010年4月6日正式批准对安化黑茶实施地理标志产品保护，华莱黑茶是中国同类公司中唯一以茶叶为主打产品的企业，其产品“安化黑茶”，世界只有中国有，中国只有安化有，产品独一无二，不可复制，同时，中国人对茶有着特殊的情感，在中国人的骨子里，茶叶和中药材是中国的，咖啡和阿司匹林是西方的，民族的东西更容易在中国人的心目中得以接受。

安化黑茶为何如此奇特?请往下看安化黑茶的独特性:
一.安化独特的地质坏境：
拥有“冰渍岩之地必出好茶”。冰渍岩是 6 亿年前冰河世纪的遗迹，是最稀有的石种之一，整个地球上85%的冰渍岩（富含硒元素）在安化境内;拥有冰渍岩的地区,会形成一种相对独特的地理环境和气候条件,非常适合茶叶类植物生长;因为不可复制的地理环境，奠定了安化黑茶纯正的高贵血统与中国独有,世界独尊的霸主地位。同时因为独特性和不可替代性，安化黑茶被列为国家地理标志性保护产品.