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【偶尔要有厨房的样子】之大学芋

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已经吃完了~ 下面放图


1楼2012-11-02 21:45回复

    山芋洗净切成滚刀块,放在微波炉里叮到半生不熟~ 我叮了50秒拿出来翻动一下~
    图上是叮好的样子~


    2楼2012-11-02 21:48
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      考完以后的样子


      通过百度相册上传4楼2012-11-02 21:57
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        接下来,不粘锅放一点点水放2勺白糖,开始熬糖水~
        熬着熬着实在觉得慢死了啊,就放了两勺蜂蜜,快点变浓稠~
        原版的大学芋直接在平底锅放两勺蜂蜜、一勺红糖~ 熬成糖浆
        厨房里的红糖是生姜口味的,所以……
        至于为什么先放糖再放蜂蜜……
        纯粹是觉得糖水熬起来好慢啊……


        5楼2012-11-02 22:00
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          糖水熬得有些浓稠的时候把烤好的山芋放下去~
          拼命翻动~~~~
          每块山芋都要均匀的过上闪亮亮的糖浆~~~
          渐渐翻不动的时候就可以出锅了


          通过百度相册上传6楼2012-11-02 22:02
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            成品
            


            通过百度相册上传7楼2012-11-02 22:03
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              再来一张~
              


              通过百度相册上传8楼2012-11-02 22:03
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                后记:
                六在厨房里折腾的时候,六妈在边上看看“做那么多做什么啊~”
                做完了让她欣赏欣赏的时候,六没有机会拿到叉子,只好再去厨房拿了一把
                然后就没有然后了
                ps 本次的大学芋有两种口味,栗子山芋味和红心山芋味,分得出来吗?


                9楼2012-11-02 22:06
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                  看过去怎么好像没红心的。。
                  我不喜欢吃栗子山芋T_T


                  来自掌上百度10楼2012-11-11 13:16
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