我们一般的做法是把应变片装在测量电桥里，然后得到电桥输出。
对于输出，可以
1）用单片机采样，并处理数据，可以实时显示，并在超过阈值时报警。
或者
2）输出连接到模拟电压比较器上，设置比较门限，超过门限时候报警。
蜂鸣器发声要给它外加一个音频信号，除非蜂鸣器里面集成了振荡电路。