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【芝加哥13小时】请你答应我,对自己好一点。

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1L献给全天下所有吃货。这里有美食,也有养生的小秘诀。
——请你答应我,对自己好一点。我爱你。


1楼2012-11-20 06:16回复
    【如果身边有胃不好的人,请分享给TA】
    1、最养胃的,面条;2、如果熬粥,少放点苏打进去;3、小米粥就馒头,可以养胃;4、有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水;5、胃不好,要少食多餐;6、大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜,健脾和胃;7、花生,红茶,蜂蜜,十分养胃。


    2楼2012-11-20 06:19
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      【排骨木瓜汤】
      原料:排骨、木瓜、葱姜适量。
      做法:1、木瓜洗净去籽切块,将排骨放进凉水里,烧开后去除血沫,冲洗干净待用;2、倒入凉水,将排骨、木瓜、姜片一块入锅,大火烧开,转小火熬制2个小时;3、关火10分钟前加入盐即可。
      功效:丰胸养颜。


      来自贴吧神器6楼2012-11-22 00:31
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        【扭结海带排骨汤】
        1、海带切成段,打结成扭结海带;2、排骨冷水下锅,放姜片、葱段,把排骨焯一遍;3、墨鱼干洗净,泡10min,切成丝;4、排骨、薏米、墨鱼干、海带入砂锅,加入水,没过食材即可;5、盖盖儿大火煮开后加盐转小火慢炖2小时即可。


        7楼2012-11-22 00:49
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          【鼓浪屿必逛的10家特色小店】
          1、赵小姐的店,隐秘花园;2、张三疯奶茶铺;3、潘小莲酸奶;4、babycat私家御饼屋;5、号外奶茶,鼓浪屿的手绘记忆;6、静芬杂货;7、米糖,鼓浪屿的文艺小时光;8、诺拉和皮埃诺,小玩意好时光;9、虾米堂,鼓浪屿独立创意;10、晓风书屋,鼓浪屿上闻书香。


          8楼2012-12-01 17:52
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            【红烧黄骨鱼】
            1、黄骨鱼处理洗净用1勺料酒与少许盐将鱼腌渍5min,青红椒洗净切块;2、锅中下油烧到冒青烟时,下鱼煎至两面黄色;3、下姜蒜花椒爆淋1勺生抽半勺老抽香鱼身上,加水没至鱼身开始煮,其间加少许白醋去腥,盐和少许白糖调味;4、当锅内汤汁剩下无几时,下青红椒与葱段稍焖一下,加少许鸡精与白胡椒粉关火。


            9楼2012-12-01 18:40
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              【番茄鲜菌排骨汤】
              1、排骨在水中泡去多余的血水,洗好的排骨冷水下锅焯水,捞起洗去血沫;2、番茄放入沸水中烫过,去皮切块;3、排骨重新放入汤锅中,加适量开水,放入姜片,料酒,炖至排骨烂熟,大概1小时左右,待排骨烂熟时,再加入番茄;4、放入蟹味菇、番茄酱、盐,炖至番茄软烂即可。
              


              10楼2012-12-10 19:00
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                【菠萝鸡中翼】
                做法:1、鸡翅清净沥干。2、适量菠萝切小块,不可太多。3、炒锅倒油,烧热后放鸡翅,带鸡皮的一面朝下,煎好一面再煎另一面,取出控油。4、锅内留底油,加入白糖,炒至溶化并转金红色,再倒鸡翅,加入盐,料酒,高汤,胡椒粉,大火煮开,加入菠萝块,转小火炖至汤汁浓稠即可。
                


                11楼2012-12-10 19:37
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                  【香蕉百合银耳羹】
                  原料:银耳、香蕉、百合、枸杞子、冰糖。
                  做法:1、银耳泡发,洗净,银耳放入沙煲,大火煮开,小火慢炖30分钟。2、放入百合,煮5分钟,加入冰糖,煮10分钟,至冰糖融化,香蕉剥去皮,切厚片。3、将枸杞子冲洗一下,放入沙煲,加入香蕉片,煮开,煮好的银耳羹绵甜润滑可口。


                  12楼2013-03-05 15:28
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                    【美白瘦身木耳丝紫菜汤】
                    原料:紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一个、葱、胡椒、盐适量。
                    做法:1、将黑木耳浸软,去头切碎。甜椒和葱均洗净切碎。2、待水煮开,加入黑木耳大火煮10分钟,等木耳煮软。3、放入紫菜甜椒,中火煮3分钟,撒上葱末,加入适当的盐和胡椒调味即可。


                    13楼2013-03-05 15:30
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                      【炸牛奶】
                      1、把牛奶、白糖、淀粉搅拌,倒入锅内;2、煮沸后转文火,慢慢翻动使其凝固,呈糊状时铲起;3、凉后放入冰箱,使其冷却变硬;4、需要时取出切块或排骨状;5、将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调成糊浆;6、油热至六成,将奶糕沾裹上糊浆,放入油锅,炸至金黄色捞起即可。


                      14楼2013-03-05 16:41
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                        【蜜渍柠檬】
                        1、柠檬用盐摩擦表皮,用清水洗净拭干,切成薄片;2、取一个干净干燥的玻璃瓶,在瓶底铺一层柠檬;3、倒入两大勺蜂蜜再铺一层柠檬,再倒蜂蜜,如此反复直到放入全部柠檬片;4、密封瓶盖,秋冬放室温即可,春夏最好放冰箱储存,一般密封两天,第三天就可以喝了;5、喝时取柠檬和蜂蜜用温水或凉开水冲泡饮用。


                        15楼2013-03-05 16:44
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                          【清炒土豆丝】
                          做法:1、土豆清洗去皮切丝,过水洗掉表面的淀粉,滤干水分;2、将剥好的蒜头拍碎,葱切小段备用;3、热锅,放入两勺油,待油9成热,放入葱蒜爆香;4、土豆丝放入锅中爆炒,待土豆丝颜色转趋透明后,加入盐1/5茶匙,糖1/2茶匙,酱油1/2茶匙,醋1茶匙,拌匀炒热加入明油少许,起锅入盘。


                          16楼2013-03-05 16:47
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                            【饭后6个好习惯为健康加分】
                            1、消化不良,饭后喝大麦茶或橘皮水;2、饭后吃个柿子,可润肺生津、养阴清燥;3、吃得太油腻,喝杯芹菜汁;4、吃方便面后吃水果,有效补偿维生素与矿物质不足;5、吃蟹后喝生姜红糖水,能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适;6、吃火锅后喝点酸奶,有效保护胃肠道黏膜。


                            17楼2013-03-07 16:00
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                              【多芒小丸子】
                              1、芒果沿核两边切开,其中一边用刀子划出格子备用,其他三块切条,加少许水放料理机打成果浆,倒入杯子。2、小丸子放锅中煮熟捞出过凉水沥干,舀入芒果浆中。3、划好格子那一边芒果轻取出芒果丁,放在杯中另一侧。4、挖一个小冰激淋球放在上面就OK了。


                              18楼2013-03-07 16:01
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