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洙边镇位于苏鲁两省的赣榆、莒南、临沭三县交界处，东与壮岗镇相邻，西与相沟乡接壤，南界临沭县和江苏省赣榆县，北靠十字路镇、相邸镇。镇政府驻地洙边村。北距莒南县城9公里，东离日照港90公里，南到欧亚大陆桥头堡连云港90公里。全镇辖45个行政村，5.2万人，面积120平方公里，耕地7万亩，果茶7.3万亩，森林覆盖率55%。
洙边镇历史悠久，文化源远流长。秦汉时期为东海郡祝其县治所，南北朝时期是南北政权互相争夺的前沿阵地，唐以后归密州莒县，宋归莒州，元归益都路莒州，明属青州府莒州，清属沂州府莒州。境内文化遗址有“孔子晒书台”“卜子书院”及汉代、宋代等古文化遗址多处，形成了以儒家文化为主体的文化传统。
位于洙边镇驻地西1.5公里处的东夹河村，村南坐落着远近闻名的生态游栗王景区，景区内有3万亩板栗园，1万亩桃园，2500亩竹园，形成了一片绿色的世界，栗树的王国。板栗园中树龄超过300年的板栗树多达1200多株，其中一株是明朝洪武年间百姓迁此栽种的扎根树，取栗子树的栗（利）子之意。这株高大苍劲的栗树，胸围4米多，树高20余米，已有600多年的历史，在整个栗林中鹤立鸡群，被称为“栗王”。区内另有姿态各异的“龙虎栗”“栗后”“枣栗”“十三太保”等栗树，形成了令人目不暇接、回味无穷的栗树景观。
洙边镇还是著名的茶叶之乡，有“沂蒙名茶在莒南，莒南名茶在洙边”的美誉。镇内农家女手工缝制的各色工艺品名闻遐迩，受到国内外游客的喜爱。
洙边镇历史悠久，文化源远流长。秦汉时期为东海郡祝其县治所，南北朝时期是南北政权互相争夺的前沿阵地，唐以后归密州莒县，宋归莒州，元归益都路莒州，明属青州府莒州，清属沂州府莒州。境内文化遗址有“孔子晒书台”“卜子书院”及汉代、宋代等古文化遗址多处，形成了以儒家文化为主体的文化传统。
位于洙边镇驻地西1.5公里处的东夹河村，村南坐落着远近闻名的生态游栗王景区，景区内有3万亩板栗园，1万亩桃园，2500亩竹园，形成了一片绿色的世界，栗树的王国。板栗园中树龄超过300年的板栗树多达1200多株，其中一株是明朝洪武年间百姓迁此栽种的扎根树，取栗子树的栗（利）子之意。这株高大苍劲的栗树，胸围4米多，树高20余米，已有600多年的历史，在整个栗林中鹤立鸡群，被称为“栗王”。区内另有姿态各异的“龙虎栗”“栗后”“枣栗”“十三太保”等栗树，形成了令人目不暇接、回味无穷的栗树景观。
洙边镇还是著名的茶叶之乡，有“沂蒙名茶在莒南，莒南名茶在洙边”的美誉。镇内农家女手工缝制的各色工艺品名闻遐迩，受到国内外游客的喜爱。
