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本人刚退伍,待业在家,一直都很喜欢咖啡的味道(当然暂时还是停留在甜甜的花式咖啡)有时间想要学习自己制作咖啡,和朋友一起分享。请问对没有接触过咖啡制作的新手来说,应该购入什么样的制作设备和工具书?
期望能得到解答,谢谢各位。


IP属地:江西1楼2012-11-29 23:27回复
    http://tieba.baidu.com/p/2011391615
    玩咖啡不用看书的,各大论坛的帖子里能交流到很多东西
    去吧里的视频区看看手冲、法压、虹吸、爱乐压的制作视频吧
    挑一种自己喜欢的咖啡器具,买上好豆子和磨,温度计和电子秤
    认真耐心,足够做出一杯好咖啡来


    2楼2012-11-29 23:34
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      我看了置顶帖子(一般程序)不过没看到怎么选择设备的帖子,在网上搜索了一下,说是意式的咖啡味道最浓郁(个人比较喜欢),但不知道这种意式咖啡新手是否能够驾驭?网上看了咖啡壶,网上的信息说是意式德龙的咖啡机不错,低端设备价格也适中。但归根结底还是不知道从这种设备上手是否正确或者难度如何,万望给新人一点意见。


      IP属地:江西3楼2012-11-29 23:47
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