快餐厅有中式和西式快餐厅两种,在进行整个餐厅设计与布局规划时,要统筹兼顾,合理安排。既要考虑到客人的安全性与便利性,又要考虑营业各环节的机能、实用效果等诸多因素。 快餐厅设计要注意以下几点: ①在平面布局上应保证员工有足够的操作空间,尽量避免内部管理区与营业区相同,餐台之间的通道距离、餐桌餐饮的尺寸根据快餐店的规模档次设定。 ②安排动线时应缩短服务人员的行走路线,以提高工作效率。 ③明亮的光线会加快顾客的就餐速度,因此餐厅设计的照明要均匀、简洁。 ④使用对比强烈、刺激活跃的色调,如红色与黄色。
上海艺巅建筑装饰工程设计有限公司(简称艺巅空间设计),是极具有原创造力的专业室内、外空间装修装饰设计公司。
公司成立于2005年,并在国内的上海、北京、天津、山东、河北、河南、江苏、浙江、安徽、湖北、湖南、广东、福建、吉林等地承接快餐厅/店、商务办公室、专卖店、别墅设计、住宅等多项室内装修装饰设计。 现拥有一批资历丰富的室内设计师,并配备各种专业设计师团队,包括室内设计、暖通设计、给排水设计、软装饰设计人才。经过多年的积累,我们的项目涉及社会各领域,与众多房地产开发商、集团企业有着广泛的业务合作,其中广源地产、华都置业、中房集团、顾家工艺、必胜客、肯德基设计分公司是我们的客户之一。官网:http://www.ydkjsj.com
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公司成立于2005年,并在国内的上海、北京、天津、山东、河北、河南、江苏、浙江、安徽、湖北、湖南、广东、福建、吉林等地承接快餐厅/店、商务办公室、专卖店、别墅设计、住宅等多项室内装修装饰设计。 现拥有一批资历丰富的室内设计师,并配备各种专业设计师团队,包括室内设计、暖通设计、给排水设计、软装饰设计人才。经过多年的积累,我们的项目涉及社会各领域,与众多房地产开发商、集团企业有着广泛的业务合作,其中广源地产、华都置业、中房集团、顾家工艺、必胜客、肯德基设计分公司是我们的客户之一。官网:http://www.ydkjsj.com
