冬瓜薏米汤,用冬瓜、薏米和猪骨煲汤,既能美白又可以塑身,一举两得。
原料:薏米30克、排骨250克、冬瓜300克、香菇 数朵,盐、鸡精、姜一片
制作过程:1,瓦煲内盛适量的水,将薏米、排骨洗净,冬菇泡发,一起放入(如果想让汤清一些,可先将排骨飞水,去除血水后再放入, 不过我一般是一起放入,滚开后将汤面的浮沫撇去,这样汤味浓一点),大火烧开后,撇去浮沫,2,放入冬瓜、姜,盖上煲盖,水开后关小火,煲五十分钟左右, 加入盐和鸡精调味即可。
原料:薏米30克、排骨250克、冬瓜300克、香菇 数朵,盐、鸡精、姜一片
制作过程:1,瓦煲内盛适量的水,将薏米、排骨洗净,冬菇泡发,一起放入(如果想让汤清一些,可先将排骨飞水,去除血水后再放入, 不过我一般是一起放入,滚开后将汤面的浮沫撇去,这样汤味浓一点),大火烧开后,撇去浮沫,2,放入冬瓜、姜,盖上煲盖,水开后关小火,煲五十分钟左右, 加入盐和鸡精调味即可。