冬季养胃需饮食需要注意些什么,冬季围在桌前,吃上热腾腾的火锅,可谓是十分惬意.专家告诉大家,冬季肠胃"脆弱",对于肠胃不好的人来说,最好少吃火锅,否则容易出现胃疼、消化不良等后果.

　　冬季养胃需做到饮食"三宜"
　　一宜粥糜,古代养生家多提倡深冬晨起喝些热粥.《饮膳正要》中认为冬季宜服羊肉粥,以温补阳气.如若在粳米粥中加点红枣、赤豆可使人感觉周身温暖,精力倍增.民间素有冬至吃赤豆粥,腊月初八吃"腊八粥",腊月二十五吃"八宝粥(饭)"的习惯.冬日宜食养心除烦的麦片粥、消食化痰的萝卜粥、补肺益胃的山药粥、养阴固精的核桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥、调中开胃的玉米粥、滋补肝肾的红薯粥等.
　　二宜温热之品,以取阳生阴长之义.如宜吃牛肉、羊肉、狗肉、桂圆肉、枣、蛋、山药、猪血、糯米、韭菜等.冬季每日晚餐喝一小杯酒,对中、老年人养阴大有裨益.
　　三宜坚果之品,冬日多吃点核桃、板栗、松子以及花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等.须注意体肥胖者忌肥甘温热厚味.