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家常菜3-鱼香肉丝

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成品~


IP属地:辽宁1楼2013-02-05 12:54回复
    原料:胡萝卜,木耳,尖椒,红辣椒,香菜,郫县豆瓣,肉。




    肉丝要用比较浓的湿淀粉抓匀


    IP属地:辽宁2楼2013-02-05 12:57
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      炒肉丝的时候油温要低一些,滑炒一会儿放肉红辣椒和郫县豆瓣,炒出红油后把胡萝卜、木耳、尖椒到进入,继续炒。



      IP属地:辽宁3楼2013-02-05 12:59
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        炒熟之后倒入调好的酸甜汁~再加入香菜就可以出锅了



        IP属地:辽宁4楼2013-02-05 13:00
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          四川名菜,米饭杀手。


          IP属地:辽宁5楼2013-02-05 13:01
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            好有食欲~~


            IP属地:广东来自Android客户端6楼2013-02-05 13:17
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              温故而知新


              IP属地:广东9楼2013-02-18 15:41
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