求柠檬黄油汁的详细做法【西餐吧】_百度贴吧

05月28日漏签0天

西餐吧关注：139,778贴子：225,886

2回复贴，共1页

<返回西餐吧

求柠檬黄油汁的详细做法

只看楼主收藏回复

送TA礼物

1楼2013-02-13 00:08回复

这是什么。。

IP属地:湖南

2楼2013-02-13 23:01

lemmon butter sauce么
我是这么做的，3-4个柠檬，尽量挤出全部汁，大概300-400GM的butter,一样是要冷的，最好先切小块然后放冰箱冰起来。
然后热锅，小火，先放入全部柠檬汁，然后大概4-5小块butter放进去，不停搅拌直到全部butter用完，直到达到你满意的粘稠度为止，可以加点cream防止spilit

3楼2013-02-17 20:25

扫二维码下载贴吧客户端

下载贴吧APP
看高清直播、视频！

贴吧热议榜

2回复贴，共1页

<返回西餐吧

发表回复

发贴请遵守贴吧协议及“七条底线”贴吧投诉

内容:

使用签名档查看全部

发表

保存至快速回贴