鸟接茶生长于赞皇县西南嶂石岩一带海拔1500以上的原始森林 是一种寄生植物 寄生在一种叫橡树的分干上 呈灌木状生长 橡树的叶子有15公分左右 但它的叶子只有2至3公分 并且叶厚圆润 当年的梗和叶都可做茶 据说在南方吃了茶籽的候鸟迁徙时 到嶂石岩海拔1500米以上的橡树上休憩的时候 所拉的茶籽屎落在枯的树洞中或枝干的皮缝中 来年在气候适应的条件下生长出的一种灌丛植物 我们当地人也叫鸟屎茶 虽名字不雅 但沏出的茶色泽金黄 香味四溢 入喉微甜 因产量极少 也算是一种名茶吧