据蒙特利尔银行（Bank of Montreal）最新的调查报告显示，2011年加拿大酒精饮料消费者人均购买葡萄酒22瓶，而在1995年是13瓶。
　　“这真是巨大的增长，”蒙特利尔银行的国别经理David Rinneard评价道。
　　Rinneard 说，加拿大消费者喝掉的葡萄酒中，1/3是国产酒。新不伦瑞克省消费掉的葡萄酒中，一半以上是国产酒；在列颠哥伦比亚省，国产酒的比例将近二分之一，他补充道。
　　但是在魁北克——葡萄酒消费大省，国产酒所占比例最低，仅为20%多一点。
　　报告还显示，加拿大啤酒和烈酒的市场份额最近下滑至三分之一。
　　1995年至2011年件，整个加拿大葡萄酒的总消耗量从18%上涨至30%，啤酒从53%下降至45%，烈酒从29%下滑至25%。